———————
هذا الطبق لما نفذته وجدتة جميل جدا فطبختة اكتر من مرة
المقادير
كما كتبتها roina لكن انا عملت مقادير اقل
————-
نصف كيلو صدور فراخ حته واحده
4 ملاعق زيت 1 بصله مفرومه او مبشوره وسط
عصير 3 طماطم وسط و عليه نصف كوب ماء
1 ملعقه طعام سكر
2ملعقه طعام صلصة طعام
2ملعقه طعام مسطرده
2 ملعقه طعام نعناع جاف
ملح و فلفل أسود
***************************************
والطريقة
كما كتبتها ايضا roina
نحط الزيت و نحمر فيه البصله و بعدين نحط معلقه السكر
و الطماطم و الصلصه
و المسطره و أخيرالنعناع و الملح و الفلفل الأسود
و نسيهم على نار هاديه لحد أما يتسبكوا
و لما تبرد
نكون جهزنا صينية مدهونه بالزيت و نحط فوقيه الفراخ
و نصب الصلصة عليها
و ندخلها الفرن
و قبل التقديم نحطها تحت الشوايه لحد اما تحمر من فوق
وهذه صور للتوست
قطعت خبز افرنجي بالورب وممكن طبعا نتحكم في حجمة
دهنته زبده ورشيت عليه قليل جدا من الملح ووضعت بودرة ثوم وقليل من الزعتر الناشف وممكن استخدام النعناع بدل الزعتر
ودخلته الفرن 7 دقايق تقريبا
بجد ربنا يجازيكى كل الخير
انبسطت لما شوفت التطبيق
اكيد من ايدك اطعم
بس فعلا الوصفة لذيذة جدا والشكر لك انت
تسلم الايادى
تتطبيق رااائع
تسلم الأيادي يا رب