هذي صنيه قوارب البطاطس
لذيذه جداً
المقادير
عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة
بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار –
2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع
2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة :
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم
جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي …حاولي ما ترققي
الأطراف
اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على
الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع
البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى
يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم
ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة
صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم
ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..
الصينية بعد الفرن
وصحتين وعافيه على قلوبكم………
لذيذه جداً
المقادير
عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة
بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار –
2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع
2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة :
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم
جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي …حاولي ما ترققي
الأطراف
اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على
الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع
البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى
يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم
ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة
صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم
ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..
الصينية بعد الفرن
وصحتين وعافيه على قلوبكم………
منظرها جميل وعجبتنى جدا طريقتها حفظت للتطبيق ياغاليه
مشكوره
شكلها أكتر من رائع
و اكيد لذيذة جدا
انا هجربها بس ليا سؤال هو انا ممكن أسلق البطاطس شوية بس لضمان انها تستوي معايا و مش تكون ناشفة و للا هي في الفرن هتستوي . يعني انا ف البطاطس بخاف شوية منها لانها ف الفرن بتغلبني جدا علشان تستوي .
وتسلمى على الوصفة الجميلة
سلمت يداك
شكلها بشهي كتير
روووووووعة ماشاء الله
منظرها كثير حلو
كتبت بواسطة noorelhoda 
ماشاء الله عليكى يشرفنى اكون اول رد
منظرها جميل وعجبتنى جدا طريقتها حفظت للتطبيق ياغاليه
مشكوره
منظرها جميل وعجبتنى جدا طريقتها حفظت للتطبيق ياغاليه
مشكوره
شكرا على مرورك يا عسسسسسسسسسل
شكلها لذيييييييذ جدا
تسلم الايادي