السلام عليكم
اليوم جبتلكم طريقة الأرز باللحم
والمقادير كالتالي:
والمقادير كالتالي:
نصف كيلو لحم مكعبات أنا إستبدلته بلحم مفروم
بصله معتدله مفرومه
كوب فطر مكعبات
حبة طماطم معتدله مقطعه ناعما
ملعقتين
كوب رز
ملح و بهار( حسب الرغبه)
أربعة أكواب مرقة لحم
بصله معتدله مفرومه
كوب فطر مكعبات
حبة طماطم معتدله مقطعه ناعما
ملعقتين
كوب رز
ملح و بهار( حسب الرغبه)
أربعة أكواب مرقة لحم
المقادير تكفي لــ4 أشخاص
أنا إستعملت نصف المقدار
نسخن السمن على النار
ونقلب اللحم في السمن لــ3دقائق
ونقلب اللحم في السمن لــ3دقائق
ثم نضيف البصل ونتابع التقليب دقيقتين
ثم الفطر ونقلّـــــــــــــــب
ثم نضيف الأرز ونحركه حركه بسيطه
ثم الطماطم والبهار والملح
ونقلّب
ونقلّب
ثم نضيف المرقه
وعند الغليان نخفف النار حتى يجف الماء نهائيا
وعند الغليان نخفف النار حتى يجف الماء نهائيا
ويقدّم بالصحّه والعافيه
روعه ويفتح النفس انا خدت نصيبى
تسلم الايادى والافكار الجميلة
وبالصحة والعافية على قلوبكم
تسلم الايادي
وصفة سهلة وشهية
تسلم ايدياتك يارب ….شكله يسفه …
بسم الله ماشاء الله عليك يامصراتية ….منورتينا باإبداعاتك الراقية ….
تسلم الايادى
رز ومشروم ومن ايدين مصراتيه ما يبيلهاش 2 يختلفوا فيها
اكيد روووووووووووووعه
تسلم ايدياتك يا حبيبه
خزنته عندى ان شاء الله نجربه قريب
ربى يسلم هالايدين يا حبيبه