ازيكم يا قمرات
كل سنة وانتم طيبين
بمناسبة رمضان
بقدم لكم أكلة سريعة ولذيذة
زينى بها سفرتك فى العزومات الرمضانية
زينى بها سفرتك فى العزومات الرمضانية
أتمنى تعجبكم
المكونات والمقادير
كيلو بطاطس حجم صغير
لحم مفروم معصج بالبصل والتوابل
جزر للتزيين
********************
الخطوات
تغسل البطاطس جيداً
ثم نقوم بتقشيرها بالمقشرة لتعطى شكل جميل
ثم نقوم بتقشيرها بالمقشرة لتعطى شكل جميل
عند الانتهاء من تقشير الكمية
نضعها فى أناء به ماء وملح
نتركها ربع ساعة
ثم نقوم بتقويرها بالمقوار الخاص بعمل المحشى
نقوم بحشوها باللحم المفروم المعصج والمتبل
وترص فى صينية
نضع كوب ماء او شوربة عليها ونضعها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم نقوم بادخالها الفرن لمدة نصف ساعة
عند تمام النضج نضعها فى سرفيس التقديم ونزينها بحلقات الجزر
***********
تفضلواااااا
وبالهنــــــــــــااااااااااا
**********
رمضان مبارك
أختكم فى الله
poseecat
انا الاختلاف اني بقلي البطاطس اولا ثم احشي واضعها بالفرن مع المرق
تسلمي عزيزتي اكيد من تحت دياتك شهيه
كتبت بواسطة رندوش 
تسلمي عزيزتي طبق شهي ورمضان كريم
انا الاختلاف اني بقلي البطاطس اولا ثم احشي واضعها بالفرن مع المرق
تسلمي عزيزتي اكيد من تحت دياتك شهيه
انا الاختلاف اني بقلي البطاطس اولا ثم احشي واضعها بالفرن مع المرق
تسلمي عزيزتي اكيد من تحت دياتك شهيه
تسلمى يا قمر نورتى الموضوع
وشكراً على التميز
كل عام وأنتِ بخير
تاني شي الا قولي لي من وين بقدر اشتري هي الماكنه
كل عام وانت بالف خير
وتسلمى على المحشى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
تسلم الايادي حبيبتي والله يعطيكي العافيه
عجبتني المقشره مرررررررررره
جزاك الله خيرا
عجبتني المقشره مرررررررررره
جزاك الله خيرا
ان شاء الله اجرب اعمل المحشى ده
والمقشره رائعه ماشاء الله
السلام عليكم ورحمة الله
تسلم الأيادى عزيزتى
