السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشاركتي اليوم عباره عن 3 وصفات سهله من مكون واحد
السمك الفيليه
الوصفه الاولى هي قطع السمك بالفلفل الرومي والمشروم
حنحتاج فيليه مقطع—-بصل مفروم ناعم—-فلفل مقطع —-علبة مشروم
ثوم مهروس—-معجون طماطم—-ملح—-كمون—-كربزه ناشفه
اول شئ حنقطع الفيليه ونملحه ونغمسه بشوية دقيق ونقليه ونصه حنستخدمه
للوصفه دي والنص الاخر للوصفه الثانيه
الان في طاوه على النار نضع القليل من الزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يذوب
نخلط 2ملعقة معجون طماطم في كوب ماءونضيفه للمزيج
نتركه على النار ليتسبك قليلا ولاننسى اضافة الملح والكمون والكزبره
الان اغرفيه وبالعافيه
الطبق الثاني غالياتي صيادية الفيليه السهله
حنحتاج بصل مقطع حوانج ومقلي جيدا—-ارز بسمتي—-ملح—-صرة بهارات حب
والنصف الثاني من الفيليه اللي قليناه
في قدر ضعي البصل المقلي وفوقه رصي قطع السمك
اضيفي الارز بعد غسله ونقعه في الماء لمدة 10 د واضيفي الملح والبهار والماء
وارفعيه على نار عاليه ليغلي ويبقى به القليل من الماء ارخي النار عالاخروضعي
الصفيحه المعدنيه وغطي القدر واتركيه على نارهادئه حتى ينضج
وكده خلص طبقي الثاني اعتقد مافي اسهل من كده
الوصفه الثالثه والاخيره فيليه السمك المقلي نقطع السمك الفيليه حسب الرغبه
نخفق بيضتين+ثوم مهروس+ملح+كمون+كزبره+القليل من الماء
والقليل من الدقيق نغمس القطع في الدقيق ثم في البيض ثم في الدقيق
الان نقلي القطع في زيت غزير حتى تتحمر وتنضج ونضعها على ورق ماص ثم تقدم
ومن قريب
وكده اكون خلصت اتمنى تكون وصفاتي البسيطه قدحازت على الاعجاب
شكلهم بيشهي
الف صحه وهنا ياقمر
وتسلمى على الوصفات الجميلة
وتسلم الايادى الحلوة
وبالخهنا والعافية على قلوبكم يارب
تسلم اديكى و عنيكى حبيبتى
كل الاصناف روووووووووووووعه و شهيه
بالف هنا و شفا عليكم يا رب
ربنا يعطيكى الصحه و العافيه و يباركلك
تسلم ايديك يا رب ومشكورة على الوصفة الحلوة من يد ما نعدمها وصحتين عليكم يا عسل
كتبت بواسطة lailaki 
الله يسلمك حبيبتي
نورتيني بمرورك واهتمامك
كتبت بواسطة wbaby شكلهم بيشهي
الف صحه وهنا ياقمر
الله يخليكي حبيبتي
اسعدني مرورك الغالي