صينيه طبقات البطاطا
هذه الوصفه هي من الوصفات التي الجأ اليها عندما يكون وقتي مضغوط
تحضيرها سريه و بامكانك تحضيرها كامله من الليله السابقه و تركها في الثلاجه
كل ما عليك عمله في اليوم التالي هو وضعها في الفرن
تحضيرها سريه و بامكانك تحضيرها كامله من الليله السابقه و تركها في الثلاجه
كل ما عليك عمله في اليوم التالي هو وضعها في الفرن
المقادير
بطاطا مقطعه شرحات رقيقه
بندوره مقطعه دوائر رقيقه
بصل جوانح
لحمه
ملح
بهار
بندوره مقطعه دوائر رقيقه
بصل جوانح
لحمه
ملح
بهار
الطريقه
و لا اسهل
صفي طبقه دوائر بندوره (مختفيه تحت البطاطا بالصوره)
صفي طبقه دوائر بندوره (مختفيه تحت البطاطا بالصوره)
فوقها صفي طبقه شرائح بطاطا
ثم لح مقطع شرائح رقيقه نسبيا حتى تستوي جميع القادير بنفس الوقت
وزعي جوانح البصل و رشي ملح و بهار
صفي طبقه جديده من شرائح البطاطا و فوقها طبقه اخرى من دوائر البندوره
رشي القليل من الملح و الفلفل
قبل وضعها بالفرن رشي زيت زيتون على الوجه
غطيها بورق القصدير و ادخليها الفرن على حراره متوسطه
عندما يتنشف معظم الماء (نحن لم نضف اي ماء سيظهر ماء من اللحم و البندوره ) ازيلي ورق القصدير و اتركيها تتنشف (مقدار التنشيف راجع لك …انا احب ان يبقى فيها بعض السائل للتغميس ههههه)
حمريها و قدميها مع الارز او مع الخبز
اسفه لعدم وجود صور في صحون التقديم
للاسف ا كان عندي وقت اصورها
للاسف ا كان عندي وقت اصورها
بس جربوها
الطعم راااااائع و مختلف عن صينيه البطاطا العاديه
الطعم راااااائع و مختلف عن صينيه البطاطا العاديه
يسلمووووووووووووووووووا ما شاء الله
طبق رائع و سهل
ربنا يبارك فيك
و يعطيك الصحة يا رب
يا عيني ع السرعة في التحضير
فعلا يادوب وقت الفرن بس لو تم تحضيرها مسبقا
يسلموا يا دكتورتنا الغالية …
رووووووووووووعه ماشاء الله
معلش انا باخذ هاي مع ايد جنو
وبستويها براحتي هههه
تسلم ايدك يا قمر باين عليها بتشهي
الف عافيه عليكم يارب
الف هنا وشفا
ما شاء الله
كتبت بواسطة ريما 84 
ما شاء الله يسلمو ايديكي شكلها كتييييييير زاكية مشكوووووووووورة
الله يسلمك و يخليكي
كلك زوق