اللهم صلي وسلم على محمدصلى الله عليه وسلم
كيفكم اخواتي
هاد اول موضوع لي بهذا الركن الرائع وحبيت يكون موضوعي
يكون شي مرتب
ثم بالماء والخل
واخر شي بالماء والليمون ويغسل ويترك يتصافى
رز مصري مغسول ومنقوع
نقلي بصلة على النار لما يصبح لونها دهبي ثم تخلط مع الرز ونضع الكبدة
وبهارات حسب الرغبة (كركم _ملح-فلفل اسود -كمون-بهارات رز-ماجي-)
مانكتر عشان ماتنفجر شوفو كيف بالصورة هاي انا بحط بين الجلة والصدر شوي رز حوال معلقة مو كتير بتعطيها منظر اكبر واحلى
لانه بدنا نحمره عشان مايلزق بالمقلاة
^
^
^
^
^
بطنجرة نضع شوي زيت اقل من زيت البطاطا ونحمر فيها الحمام لما ياخد لون حلو
انا قلت طنجرة عشان تتفادي الزيت المتطاير ومايتوسخ عندك الغاز
نقلي بصلة لما تحمر نضع عليها الحمام المحمر والماء المغلي ونضع بهارات
(قرفة -حب هان ورق غار-مسمار-كزبرة -فلفل اسود-ملح -كمون -ممكن ماجي )
ولما تغلى نوطي الغاز وغطي الطنجرة وتترك ساعة على الغاز
نجي للتقديم زوجي الله يحفظه بحب الحمام على خبز الصاج
هاد خبز حماتي الله يعطيها الصحة
قطعتو صغير وشربته بالشوربة وقدمي الحمام
ان شاء الله ينال اعجابكم
اخواتي تعبت بالتصوير وبتنزيل الموضوع
ادعو لي ولاحبتي ان يجعلنا الله من سعداءالدارين ويحفظلي ابنائي
دمتن بحفظ الرحمن
وربنا يسعدك في الدارين انت واهل بيتك
صحتين وعافية يارب
يسلمو ايديك …الله يجعلنا من سعداء الدارين ويحفظ لك ابنائك
ابدعتي يا قمر
وصفة حلوة وطبق طيب
تسلم الايادي المعدلة
ننتظر مشاركة جديدة يا قمر
ربي يسعدك ويبارك فيك وفي اولادك
اللهم امين ويبارك فيك يارب
اللهم امين الله يجزاك الجنة ياقمر
الله يسلمك ويسعدك ويبارك لك في ابنائك غاليتي
ويسلم دياتك يا رب الف صحه عليكم
الله يباركلك في اولادك يسعدك
موفقه حبيبي