صينية الستيك بالماشروم
ثلاث حبات ثوم مهروس ناعم – 2 ملعقة من الخل – ملح – فلفل اسود
عصير ليمونة – صوص دبس الرمان – صلصة الhp – زعتر بري مجفف
اكليل الجبل او روز ماري اخضر – كان عندي مجفف فطحنته ناعم مع الزعتر البري
نخلط جميع التوابل مع بعض وننقع شرائح اللحم فيها بعدغرز السكين فيها بمناطق مختلفة
وتوضع بالثلاجة ليلة كاملة وما بفضل استعمالها قبل اربع ساعات
لتطبيق الصينية نحتاج
الستيك المتبل – ماشروم – بصل مقطع جوانح – ملعقتين زبدة – وشوية زيت
على نار حامية وبمقلاه نذيب الزبدة والزيت
ونشوح قطع الستيك على الوجهين مع شوية تحمير
ونصفهم بالصينية
وبنفس المقلاه نقلب البصل
ونقلبه ليذبل شوي بدون ما يحمر
وبنفس المقلاه نقلب الماشروم
ونضيفهم فوق الستيك ويغطى بالكامل
رشة فلفل صغيرة للوجه وكوب ماء ويدخل الفرن على حرارة متوسطة
مع المراقبة المستمرة يمكن يحتاج شوية ماء حسب حرارة فرنك
الصينية جهزت مع شوية تحمير للوجه
نقدمها مع المتبل وبالهنا كتير طيبة والستيك حيدوب بتمك
في امان الله
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي النسائية
ستيك بيجننننن يا قمر
بسم الله ما شاء الله عليكى حبيبتى
مبدعة تبارك الله
تسلم الايادى الحلوة يا عسل
يسلموا الأيادي
جزاك الله خير
ومناسب لايام الصوم
تسلم دياتك يا فيفي
وصحتين وعافية
للمفضلة ع طوووول
تسلم ايدك حبيبتي
ممكن سؤال لما تطلبي لحم الاستيك ايش تقولي اسمه ؟
لانه طلنا كم مرة ويكون ناشف ومافيهوش اي دهن ومابيزبط 
وتسلم الايادي.
تسلم الايادي الحلوين
حفظك الله واهل بيتك غاليتي
كتبت بواسطة ♥أخت فى الله♥ 
ستيك بيجننننن يا قمر
بسم الله ما شاء الله عليكى حبيبتى
مبدعة تبارك الله
تسلم الايادى الحلوة يا عسل
تسلميلي يارب بعض ما عندكم
ربي ما يحرمني هالطلة وكلماتك الحلوة
يسعدك ربي اسعدتيني