مزيد من الوصفات الجديده
زوري صفحتي في الانستقرام
تكساس فرايز اللذيذه ……
المقادير:
بطاطس رفيعة أو بطاطس ودجز
صلصة تشيلي وهنا
طريقتها
جبنة موزاريلا و تشدر مخلوطة تلقونها في المتاجر الكبيرة انا جبتها من الدانوب
فلفل هاليبينو مخلل 4 شرائح تكفي موجودة في قسم المخللات
بصل أخضر
البطاطس اذا ماكان ودجز نتبلها ببابريكا و ملح و فلفل اسود وندخلها الفرن من فوق وتحت على درجة حرارة 200
ماراح تاخذ وقت من فرن لفرن يختلف بس كل شوي افتحوا الفرن و قلبوا البطاطس تقريبا ربع ساعة او 20 دقيقة
بعد مايخلص البطاطس في صينية بايركس او اي صينية خاص للفرن نحط اول طبقة بطاطس بعدين شوي من صلصة التشيلي بعدين جبنة
ونرجع مرا ثانية بطاطس و صلصة تشيلي و جبنة و آخر شي نحط الهاليبينو و الفلفل الاخضر و نرش شوي جبنة من فوقهم
وندخله الفرن ونتركه لحد ماتسيح الجبنة
ويقدم مع كريمة حامضة
وبالعافيه …
عليكم بالف عافية