منقــــــول
1/4 كوب عسل ابيض
-اخلطى كل المكونات (الصويا صوص-والخل-وزيت السمسم -والهوت صوص والملح والفلفل)مع العسل .
-ضيفى الجنزبيل و الثوم مع ملح وفلفل وقلبيهم كويس .
-ضيفى ملعقة من الزبدة الى التتبيلة .
-تبلى الدجاج من الداخل و الخارج بالتتبيلة ثم شوحيها فى طاسة واسعة ساخنة .
-أرفعى الدجاجه من على النار و أدخليها فى الكيس الحرارى مع شرائح الليمون و باقى التتبيلة .
-دخليها الفرن على 180درجه لمدة من 45 الى 60 دقيقة ثم ترفع من الكيس و تقدم .
وبالهنا والشفا
دجاج الروستو
المقادير
1/4 كوب عسل ابيض
1 معلقة كبيرة صويا صوص
1 معلقة كبيرة خل
1 معلقة كبيرة زيت سمسم
1 معلقة صغيرة هوت صوص
دجاجة
1 ملعقة كبيرة زبدة
شرائح ليمون
1 ملعقة كبيرة جنزبيل فريش
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملح وفلفل
كيس حرارى
الطريقة
-اخلطى كل المكونات (الصويا صوص-والخل-وزيت السمسم -والهوت صوص والملح والفلفل)مع العسل .
-ضيفى الجنزبيل و الثوم مع ملح وفلفل وقلبيهم كويس .
-ضيفى ملعقة من الزبدة الى التتبيلة .
-تبلى الدجاج من الداخل و الخارج بالتتبيلة ثم شوحيها فى طاسة واسعة ساخنة .
-أرفعى الدجاجه من على النار و أدخليها فى الكيس الحرارى مع شرائح الليمون و باقى التتبيلة .
-دخليها الفرن على 180درجه لمدة من 45 الى 60 دقيقة ثم ترفع من الكيس و تقدم .
وبالهنا والشفا
ونتمنى أن نرى أطباقا من يديك
ستكون أقضل بالتأكيد
مرحبا بك في أركان الأطباق
ونتمنى أن نرى أطباقك الخاصة قريبا