100جم سمن بلدى
500جم كنافة شعر طازجة
500جم قشدة حليب طازجة
100جم فسدق مفرى و محمص
250جم شربات معقود
:خطوات العمل
يوضع السمن فى وعاء عميق على النار ثم يضاف اليه الكنافة ويقلب تقليب دائم حتى تحمر الكنافة ونحذر من ان تحرق
وبعد توضع داخل مصفاه حتى تتخلص من السمن الزاد ان وجد
يضاف عليها الشربات المعقود ويقلب جيدا
:الديكور
تقسم كمية الكنافة الى نصفين يوضع النصف الاول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوى ثم يفرد النصف
الثانى ثم يرش عليها الفسدق المفرى وقليل من الشربات المتبقى
وتقدم بالهناء والشفاء
وشكرا جزيلا على الكنافه…..
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
جزاكم الله كل الخير وجعله الله في ميزان اعمالكم
أمابالنسبة لمعنى اسمي وهو (شعائر )
فهي الطقوس الأسلامية و حيث ذكرى اسمى في القرآن
الكريم
لا إله إلا الله
وشكراااااااا
بااااااااااي.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاكم الله كل الخير
اللهم أعني على ذكرك وحسن عبادتك