ومناسب للسفرة في رمضان على الفطور لان داخل فيه تمر……..ويحبونه
الكبار والصغار
واحد ونصف بسكويت شاي مطحون + واحد زبدة + بيالة ماء )مع بعض ويرص في صينية
ثم نضع في الخلاط
علبة قشطة +بيضة +7او 8 تمرات +نصف ملعقة صغيرة كاكاو +ربع ملعقة صغيرة نسكافة +
ذرة فانيليا+ذرة بكنغ بودر ) ثم تصب فوق البسكويت وتدخل في الفرن حتى تشقر من تحت
وتشقر من فوق ………………………و بالعااااااااااافية على قلوبكم