أخواتي بنات الكويت أطلب منكن طلب صغير جدا وهو طريقة عمل البلاليط صح
اتمنى منكن الرد السريع وإذا كانت أي وحده تعرف الطريقة تقولي ولكن مني كل الشكر والتقديــر ودمتم.
المقادير
كيس شعيرية كاملة
كمية من السكر لعمل الشعيرية مذاق حلو
زعفران وهيل ناعم
قليل من الدهن او الزيت
بيض – ملح – رشة طحين (تخلط مع بعض وتصب اقراص بالمقلاة وتقدم ساخنة مع الشعيرية)
الطريقة
يسلق الشعيرية بماء وقليل من الزعفران فقط ثم تصفى ويجب ان لا تكون ناضجة جدا. يمكن اضافة الزعفران لاحقا في الاخر اي عند تسكير الشعيرية
يضاف اليه السكر وهو ساخن ويخلط ثم يوضع قليل من السمن او الزيت في قاع القدر ويوضع الشعيرية ويرش الوجه بقليل من الهيل الناعم وتترك على نار هادئة حتى تتسكر
انشاء الله تعجبك
]اختي madi14;كل عام وانت بخير ورمضان كريم وتقبل الله [/COLOR]
اشكرك من كل قلبي على تلبية طلبي وصدقيني كنت استنى الطريقة بفارغ الصبر وراح اعملها طوالي وشكرا مرة اخرىوإنشاء الله نكون أصدقاء.
