من زمان ما زرتكم قلت ازوركم واذوقكم هذا الحلى الطيب .
المقادير
1 فستق مطحون
نصف كاس خبز اسمر محمص ومطحون
ثلاث ارباع الكاس سكر ناعم
نصف كاس زيت نباتي
اربع بيضات
ملعقة ونصف بيكنغ باودر
نصف ملعقة شاي فانيليا .
طريقة العمل
حمصي بعض الخبز الاسمر الخفيف واطحنيه بالخلاط , واخلطي معه الفستق , والبيكنغ باودر , والسكر , اضربي البيض بالخلاط وضعي الزيت والفانيليا , ثم ضعي خليط الفستق والخبز , بالتدريج واخفقيه جيدا حتى يتجانس , ثم صبي الخليط في صينية متوسطة الحجم وادخليها في الفرن لمدة خمس وعشرون دقيقة او حتى تنضج .
للتزيين
قارورة جالكسي للدهن والقليل من الفستق للتزيين .
بعد ان تخرجيها من الفرن اقلبيها في صحن التقديم وابداي بوضع الشوكولاتة عليها وثم ادخليها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك قبل تقديمها بخمس دقائق اخرجيها وزينيها بالفستق حسب الرغبة بس راح تذوقوا طعمها جنان .
وبالعافية .
بصراحه عجييييبه تسلمين عالكيكه واكيد بجربها في اقرب فرصه
مشكورين على مروركن واهلا بكن جربوها راح تتذوقوا طعما وماراح تنسوه ابدا .
طيب أول مقدار 1.. كاس؟
طيب الكاس شو عياره؟ كوب يعني؟ والا فنجان؟
معلش أسئلة كثيرة بس كيكتك بتستاهل
تسلم يدك حبيبتي ……كيكه ولا اروع من يد اروع ام سهيل بالدنيا ….
الله يعطيك العافيه …
انسام بالعافية مقدما , كنت راح احط لها صورة بس يوم عملتها الكاميرا ما كانت عم تشتغل معليش انتم جربوها وراح تقولوا انها احلى من الصورة .
امونة انت تامري وتستاهلي نتعب عشانك , انا احيانا وحسب الصينية اعملها بالكاس الكبير للصينية الكبيرة .
واحيانا بكاس الشاي مش الفنجان لا الكاس الوسط .
وعوافي مقدما .
الغزيل تسلمي عزيزتي على لطافتك .
وبالهناء والعافية