معي كاتو إنما إيه
بتحبوا تعرفوا الطريقة ……………..يلا بينا
المواد اللازمة :
ثلاث بيضات
كوب سكر ناعم
نصف كوب حليب فاتر
ربع كوب عصير الليمون الطازج
نصف كوب زبدة مكعبات طرية
بشر ليمونة
كوب و نصف الكوب طحين كاتو
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
التحضير :
# نخفق البيض و السكر حتى يبيض المزيج و ينتفخ .
# نضيف الحليب و العصير و الزبدة و البشر بالتناوب مع الطحين المنخول و البيكنغ بودر و نقلب بخفة و نصبه في قالب مجهز و يخبز في فرن على حرارة 180 مدة 45- 60د .
# يرش بالسكر البودرة و يقدم مع الفواكه.
بس يا ريت تقوليل إن كانت كلمة ليمون تعني حامض أم برتقال
الليمون يعني الحامض
جربيه و ادعيلي