السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملتلكم النهاردة تورتة انما رهييييييبة بدون مبالغة لدرجة ان ماحدش صدق انها مصنوعة في البيت
شوفو الصورة الاول بعدين اقروا الطريقة ; )
المقادير كالتالي:
5 بيضات + م فانيليا
2 كوب سكر_ كوب زيت_كوب حليب سائل_كوب الا ربع كاكاو بودرة(نسكويك)
كوب و ربع دقيق منخول+ م بكنج باودر
الحشوة و التزيين: علبة فواكه مشكلة_2 ظرف دريم ويب_شوكولاتة خام محلاة مبشورة
الطريقة:
اولاً لعمل الكيك:
_في الخلاط اضربي البيض مع الفانيليا جيداً جداً الى ان يبيض ثم اضيفي السكر بالتدريج ثم الزيت ثم الحليب ثم الكاكاو
_صبي المزيج في اناء بلاستيكي عميق ثم اضيفي الدقيق و البكنج باودر تدريجياً باستعمال مضرب سلك او ملعقة خشبية ثم صبي المزيج في صينية الكيك و تدخل الفرن في درحة حرارة 200 مئوية لمدة 45 دقيقة ثم بعد قليل تقلب في صينية و تترك لتبرد
_بحذر تقطع الكيكة بالعرض الى نصفين ثم يسقى كل نصف بالسائل السكري الموجود في علبة الفاكهة المشكلة
_ثم توضع طبقة من الفواكه فوق النصف السفلي و تغطى بنصف الكيكة العلوي بحذر
_ نقوم بعمل الكريمة( الدريم ويب) باستعمال مضرب اليد بالطريقة الموضحة على الغلاف و تبرد في الثلاجة
_بعد ان تبرد الكريمة نقوم بتغطية الكيكة كلها بالكامل بالكريمة البيضاء ثم تدخل الثلاجة لتبرد قليلاً
_ترش الشوكولاتة المبشورة على التورتة لتغطيها بالكامل و يتم عمل وردات بالكريمة و تزين كما في الصورة و يتم وضع حبة كرز فوق كل وردة
_تدخل الثلاجة لتبرد و تتماسك ثم تقدم و بالف هنا و عافية
جربوها و ادعولي
شكلها روعة ويفتح النفس
تعرفى أنا بأعملها لكن بكيكة أسفنجية يعنى بدون زيت بتطلع خفيفه جدا
تسلميلي يا غالية
مجهود رائع تشكرين عليه
الله يهديك بس شهيتنا وشكلنا بنخرب الرجيم
ومشكورة مرة ثانية
.. لكن شو بتقصدي بالزيت ؟ 
السمن يعني؟ ولا زيت شو بالتحديد؟علشان ناوية أسويها ..
الزيت المستخدم زيت الذرة
جربيها ان شاء الله تعجبك
ان شاء الله تعجبك