السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكيكة الا سفنجي بالشوكلاته
المقادير 
1 – كوب حليب
2- كوب وربع كوب دقيق
3 – ربع ملعقة صغيرة ملح
4 – 120 غرام شوكلاته
5 – ملعقتان ونصف ملعقة بايكنغ باودر
6 – صفار 4 بيضات
7 – 2 كوب سكر
8 – ملعقة فانيليا صغيرة
9 – بياض 4 بيضات
الطريقة
1 – اذيبي الشوكلاته في وعاء صغير مع الحليب
2 – نخلي الدقيق مع البايكنغ باودر
3 – اضيفي السكروالفانيليا الى صفار البيض وحركي الخليط جيدا
4 – يضاف الدقيق الى المزيج ويحرك
5 – يخفق زلال البيض جيدا ثم يضاف الى المزيج ويحرك جيدا
6 – تدهن القالب مع قليل من الدقيق
7 – يصب المزيج في قالب ويوضع في فرن درجة حرارته 350 لمدة 50 دقيقة
لا تنسونا في دعاء الخير
بالف عافية
اختكم ام مصطفى العراقي
جزاك الله خير الجزاء
تسلم الأيادي
