2/1 1 حجم كبير من بسكويت الشاي
3علب حجم كبير من القشطة الطازجة
3/1 كوب سكر
2/1ملعقة صغيرة من الفانيلا
4/3 كوب من الحليب السائل
ظرفان من بودرة الكريمة (دريم ويب).
2 ملعقتا طعام بودرة كاكاو .
الطريقة:
1- يُطحن البسكويت ويُمزج مع قليل من الحليب السائل ثم يرص في طبق التقديم.
2- نضع خلطة الكريما (القشطة +السكر+ الفانيلا+ الحليب+بودرة الكريمة) في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيداً ثم يصب نصف المزيج فوق البسكويت في طبق التقديم ويدخل في (التجميد) حتى يتماسك جيداً.
3-في أثناء ذلك ، يضاف ل(خلطة الكريما ) ملعقتا طعام بودرة الكاكاو وتمزج في الخلاط وتدخل في (التبريد).
4-بعد إخراج الطبق من (التجميد) تُضاف له طبقة جديدة من البسكويت (كما فعلنا في المرة السابقة ) ويضاف له بعد ذلك خلطة كريما الشوكولا ، ويحفظ مجدداً في( التجميد) بعد ذلك يُزين.
اتمنى تنول أعجابكم وعليكم بالعافية……
الله يبارج في مجايبج