4/3 كوب من الطحين
2/1 كوب من السكر
2/1 كوب سمن
3بيض
فانيلا
1م.ك باكنج بودر
الحشو:
4/3 كوب معجون تمر
1ملعقة كبيرة زبدة
سمسم
الطريقة:
1- يخلط السكر + السمن لمدة 5 دقائق
2- يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى ويضاف الفانيلا + الباكنج
باودر لمدة 5 دقائق 3- يعجن مع الطحين بالتدريج وتترك لترتاح 4/1 ساعة
4- تفرد كل قطعة على حدة بعد تقسيمها إلى 7 أقسام
5- تسخن ( التمر + السمن ) على النار حتى يصبح طري جدا
ويفرد على العجين ثم تلف على شكل سويسرول
6- تخبز في الفرن درجة حرارة 300 ف لمدة 10 دقائق.
الطبق باين عليه لذيذ
تسلم ايدك غاليتي..
ويعطيك الف عااافية،،،
احترامي وتقديري..
أختك..مـــــــــــــشـاعـر..
وتسلم ايديك يارب على هل الوصفة اللذيذة
تحياتي الك سنووايت
نبغى طبخة بالصور اذا ما عليج كلافة حبيبتي