الحشوة:
200غ زبدة- 140غ سكر-معلقة صغيرة قرفة -بيض للتزين الوجه
تعجن العجينة ثم تترك ترتاح 20 دقائق وبعد تفردها بهدا الشكل وتضع الحشوة
تطوى على طولها كما في الصورة و تقطع
تضغط عليها بلملعقة هكذ
تتركها تخمر 10 دقائق تذهن بالبيض وتدخل الفرن 225 د
هذا هو الشكل النهائي نصيحة الحشوة ممكن أن تكون حسب الرغبة أنا بعملها بالقرفة و الزبدة وس وبتطلع هكذا كما في الصورة
يسلموااااااااااااا ايدييييييييييييييييييكِ
بجد بجد بجد شكلها بشهييييييييييي و تستحق التجربه
شكرا حبيبتي إطلقني
شكرا عزيزتي
ولك دهشتيني بهالفن ….. الله يزيدك رفعة وتميز
صراحة الشكل يجنن
والصور زايده الوضع حلاوة ووضوح
باختصار كله حلو في حلو
تسلم هالأيادي
ربنا خاليك حبيبتي
قديش كمية الحليب؟
ليش بنضغط عليها؟ و بعد الضغط بنتركها تخمر و لا قبل؟
كيف طريقة الطوي معليش؟
ما فهمت يعني بالطول و لا العرض ؟
لأنه بالصورة اذا بالطول ما بتكون ملفوفة كتيير ؟؟
الله يبارك فيكي اختي
بس ياليت توضحي طريقة وضع الحشوة؟
هل ندهن أولا بالزبدة ثم نرش السكر والقرفة
والسكر هل يكون بودرة ( مطحون) او سكر عادي
وكمية الزبدة أليست كثيرة؟؟؟