البسبوسه المحشيه
المقادير
2كوب سميد
اكوب سكر
5ملاعق حليب
1كوب زيت
5بيضات
نص اصبع زبده
2كوب كنافه
ملعقه كبيره بكنج بودر
ملعقه كبيره هيل
ملعقه صغيره زعفران
2كوب فستق مفروم خشن
الطريقه
يخلط البيض والسكر والزيت والهيل والزعفران في الخلاط
يخلط السميد مع الحليب والبكنج بودر ثم يضاف للخليط السابق
يخلط كوب كنافه مع نصف كميه الزبده ثم تفرش في الصينيه وتضغط جيد باليد
ثم يصب نصف كميه الخليط فوق الكنافه ثم يوضع الفستق على كامل الصينيه
ثم يسكب بقيه الخليط ويغطى ببقيه الكنافه ويسكب عليها باقي الزبده ترص باليد ثم توضع في الفرن من تحت ثم من فوق ثم ترش بالشيره البارده وتوضع بالثلاجه حتى التقديم تراهاااااااااااااا مررررررره لذيذه
المقادير
2كوب سميد
اكوب سكر
5ملاعق حليب
1كوب زيت
5بيضات
نص اصبع زبده
2كوب كنافه
ملعقه كبيره بكنج بودر
ملعقه كبيره هيل
ملعقه صغيره زعفران
2كوب فستق مفروم خشن
الطريقه
يخلط البيض والسكر والزيت والهيل والزعفران في الخلاط
يخلط السميد مع الحليب والبكنج بودر ثم يضاف للخليط السابق
يخلط كوب كنافه مع نصف كميه الزبده ثم تفرش في الصينيه وتضغط جيد باليد
ثم يصب نصف كميه الخليط فوق الكنافه ثم يوضع الفستق على كامل الصينيه
ثم يسكب بقيه الخليط ويغطى ببقيه الكنافه ويسكب عليها باقي الزبده ترص باليد ثم توضع في الفرن من تحت ثم من فوق ثم ترش بالشيره البارده وتوضع بالثلاجه حتى التقديم تراهاااااااااااااا مررررررره لذيذه
مرحاب اختى مع انه الصورة مش واضحة بس الباين انها لذيذة تسلم الايادى ان شاء الله راح اجربها وادعليك
تحياتى
المقادير والطريقة مغرية فعلاً ..بس ياليت الصورة واضحة ..
على العموم انا من عشاق البسبوسه ..وان شاء الله راح اجربها
الله يجزيك الخير
صلى الله عليه وسلم ..
فكره وايد حلوه..
ومشكوره..
لكن خسارة الصورة مو واضحة
تسلميييييييين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك العافية
تسلم هل الايدين يارب
تسلم يدك
وشكرا لك