المقادير:
225 ملي حليب
صفار بيض 3
سكر حسب الرغبه
عصير ليمون 3 ملاعق كبيره
2 ملاعق كبيره وبينج كريمااااا
1 ملعقه كبيره جلاتين الليمون
الطريقه:
نغلي الحليب + كريمه + جلاتتين بودره.
نضيف اليه صفار البيض من ثم سكر الى ان يصير لونه فاتح قليلا ويغلظ قليلا.
ثم نضيف عصير ليمون . ونخلطهم ونستمر .
نشله من على النار ونخليه يبرد اشوي وبعدين ندخله الثلاجه لين ما يتماسك . بيكون صار جاهز .
بس أنا ما أحب الليمون ممكن استعمل الجيلاتين السادة؟؟
يسلــــــــمــــــــووووووووو عــــــبــــــــقـــــــــــرة ..
تسلمى