اخواتي الحبيبات اليوم عملت الكريم كراميل ويا سلااااااااااام لا يفوتكم يجنن وجربوه ما بتندمو صورتلكم بالخطوات :
نبدا بسم الله
المقادير
4 بيضات
علبة حليب مركز
3/4 1 كوب ماء دافئ ( 450 مل )
فانيليا
لصنع الكراميل
4 ملاعق طعام سكر
الطريقة
تكسر البيضة وتضاف لها فانيليا ويخلط
ثم يضيف اليه الحليب مع الماء ويخفق بالخلاط الكهربائي
حتى يتجانس الخليط
يحرق السكر حتى يصبح ذهبي اللون
يسكب السكر في القالب ويحرك يتوزع في جميع نواحي القالب
علبة حليب مركز
3/4 1 كوب ماء دافئ ( 450 مل )
فانيليا
لصنع الكراميل
4 ملاعق طعام سكر
الطريقة
تكسر البيضة وتضاف لها فانيليا ويخلط
ثم يضيف اليه الحليب مع الماء ويخفق بالخلاط الكهربائي
حتى يتجانس الخليط
يحرق السكر حتى يصبح ذهبي اللون
يسكب السكر في القالب ويحرك يتوزع في جميع نواحي القالب
نسكب خليط الكريم في القالب
يوضع القالب في بخار الماء ونتركه في الفرن لمدة ساعة ونصف
بعد ان نخرجه من الفرن يترك ليبرد لمدة 4 ساعات ثم يقلب في صحن التقديم
ويزين بالاناناس وبالعااافية
ماشاء الله روعة تسلم يدج حبيبتي وانشاء الله اجربه عيالي كثير يحبون الشغلات هذي
الله يعطيك العافية
انا كتير بحب الكريم كرمل
كتبت بواسطة ام عبدالله&تالا
يسلمو ايديكي حبيبتي