بدي ادلوني على طريقة عمل كيكة الا سفنجيه والمقادير
ولكم جزيل الشكر
7 بنات يدخلو وما يردو علي
على العموم مشكوره وجزاكم الله كل خير
والله ياعطيها العافيه الي اترد علي
ايضا اليكِ الرابط ان شاء الله يفيدك
س: اريد طرق لتزيين الكيكات والتورتات وروابط لكيكات وتورتات مميزه لاقتبس افكار منها؟
هلا حبيبتي
يسلموا اناملك والله ياعطيكي العافيه ويكثر من امثالك
شكرا
طريقة عمل الكيكه الاسفنجيه هي:
1-عدد 10 بيضه 2- نصف كوب سكر 3-كوب دقيق 4- ملعقة بيكنج بودر 5- فانيليا
يضرب صفار البيض لوحده مع الفانليا ويضرب البياض مع السكر حتي يصبح هاشا ثم يضاف اليه الصفار ثم الدقيق يخلط مع البيكنج بودر ويضاف الي الخليط السابق مع مرعاة التقليب من تحت الي فوق بهدوءثم يوضع الخليط في صنيه وسط في الفرن يتم اشعال الفرن قبل ذلك بربع ساعه
مع تحياتي