السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيف حالكن يا اخواتي المشتركات ناسف على عدم كتابتي بسسبب الظروف كانت عندنا حاله وفاه ولدي رحمه الله وتغمده الله برحمته الواسعه ان شاء الله قولوا امين
واليكم هده الطريقه وان شاء الله تعجبكم
مقادير بسكويت بالسمسم
المقادير:
½ 1 ك زبدة
½ 4 ك سكر ناعم
2 صفار
½ 1 م/ك ماء زهر
¾ ك لوز مطحون
¾ 3 ك دقيق
½ 1 م/ص بيكنع باودر
الطريقة:
خفق الزبدة مع إضافة السكر.
إضافة صفار البيض تدريجياً مع الاستمرار في الخفق.
إضافة الدقيق مع باقي المقادير تدريجياً والاستمرار في الخفق.
فرد العجينة وتشكيلها.
تزيينها بالمكسرات أو السمسم.
إدخالها في الفرن تحت درجة 180ْ لمدة 15- 20 دقيقة.
ملاحظة:
يعطيكي العافية بجد روعة