المقادير:
4 بيضات
كاس سكر (ممكن تزيدوه اذا بتحبوها حلوة )
كاس حليب
ثلاثة ارباع الكاس زيت
2 كوب دقيق
3 ملاعق كاكاو
2 ملعقة باكنج باودر
فانيلا
فستق حلبي مطحون
للحشو:
علبة قشطةنستلة بطعم الموز
4 حبات كيري
باكيت دريم ويب
باكيت كريم كراميل
نصف كوب حليب
الطريقة:
نخلط البيض مع السكر والفانيلا ثم نضيف الزيت ونخلط حتى يبيض الخليط
نكون قد نخلنا الدقيق جيدا مع الباكنج باودر والكاكاو ونبدأ بإضافته بالتناوب مع كوب الحليب على دفعتين بالخلاط اليدوي.
في النهاية نضيف الفستق المطحون ونخلط بهدوء.
نصب الخليط في صينيتين أو صينية واحدة كبيرة وتقسمها لقسمين بعد النضج.
نجهز الحشو بخلطه جميعا مع بعض جيدا.
ثم نبدأ التجهيز بوضع الحشو على الطبقة الأولى ونرش فستق مطحون ثم نضع الطبقة الثانية(أنا قسمتها قسمين أيضا) ثم الحشو ثم الطبقة الثالثة. ثم ندهن الكيكة بأكملها ببقية الحشو وتزين بالفستق.
وهذه ضيافتي لكم
صحتين وهنا
رووووووووووعه
تسلم ايديكِ حبيبتي على الكيكه اللذيذه
عن جد بتجنن***