هلااا والله
اليوم بما اني جبت زنجبيل حبيت احط لكم طريقة لحفظة تريحك ان شاء الله
اول شي تجيبين كل الزنجبيل الموجود عندك
تغسلينه وتقشرينه وتحطينه بالفرااامه
بعد كذا افرميه واتحكمي فيه تبينه نااعم او خشن انت حررره
جيبي قاالب الثلج وحطي بداااخله الزنجبيل
وادخليه الفريزر بعد مايجمد اخرجيييه
واخرجي الزنجبيل من القااالب مثل ماتخرجين الثلج
وهذووولي زنجبيلاااتي بعد ماجمدوااا وجرجتهم من القاالب
طبعاا انت ممكن تحتفظين بالزنجبيل داااخل القاالب بس انا لا اخرجه منه
بعدهاا احطه بكيس واحفظه في الفريزر
وقت الاستخدام مجرد تاخذين من الكيس الكمية اللي تبينهااا وتستخدميها على طووول
والطعم والريحه رووووووعة طاااااازج بيكووون على طوووول حتى لو جلس بالفريزر سنييييييييييييييين
طبعاا بكذا
راااح ترتااحي من التقشير وغسيل الزنجبيل
تقدري تعتمدي على هذه الطريقة كمقدار مثلاالطبخه هذي احتاااج بس مكعبين زنجبيل او ثلاثة خاااصة اذا كان القالب زي القالب العاادي اللي عبارة عن مكعبااات
حيحتفظ الزنجبيل بطعمه وريحته الطااازجه
يجلس عندك سنين
جااهو للاستخدام مجرد انك تاخذينه وخلاص
احب بس انبه
انكم ماتحطون الزنجبيل مفرود على كل القالب يعني ماتعبون الفراغات الموجودة في القالب
شوفي الخطوط السودااا اللي ماشرة انا عليهااا
ليه مانحط عليها لانه كذا بيصير الزنجبيل على كل القالب وبعد مايجمد بيطلع لك الزنجبيل الواااح جمع لوووح وبكذا طبعا الكل متصل ببعض فكل مااحتجتي راااح تضطري تكسرينه وهو مجمد وتخيلي في هالبرد تكسري الزنجبيل المجمد
اتمنى يفيدكم الموضوووع
عجبني مرررررررررره ونقلته تستفيدون منه الله يوفق صاحبة الموضوع ويجزاها خير
وبارك فيك
ان شاء الله أجربها