تخطى إلى المحتوى

كيكه المشمش المجفف بالبرتقال 2024.

  • بواسطة

لاكي
اليوم اخواتى عملت كيكه سريعه وكمان هشه وهى
كيكه المشمش المجفف بالبرتقال
واستخدمت فيها الجلى لأعطاء لون طبيعى
ده اول طبق لى بالمنتدى ياريت يعجبكم ومنتظره تشجعكم لأن عندى افكار اخرى انشاء الله
لاكي
وسامحونى لو كانت الصور فيها مشكله ياريت حد يساعدني فيها
لأنى اول مره انزل صور

المقــــاديرلاكي
2 كوب دقيق
1 كوب سكر
3بيضات
12 كوب مشمش مجفف " مقطع قطع صغيره"
اعلبه جلى مشمش
3|4 كوب ز يت او زبده
1|2 كوب فانتا او ميراندلاكي" برتقال"
2 معلقه كبيره بشر برتقال" القشره الخارجيه"
2 معلقه صغيره بيكنج بودر
فانليا
الطــــــــريقـه لاكي
سخنى الفرن على درجه حراره 160 درجه ، ادهنى صينيه متوسطه الحجم بالزبده وترش بقليل من الدقيق
**الخلاط الكهربائى انا بشيل الغطاءالصغير الموجود داخل غطاء الخلاط عشان اضيف منه المكونات اثناء الخفق**
لاكي
نقوم بوضع البيض و الفانليا فى الخلاط ونقوم بخفقه جيدا ثم نضيف اليه السكرالى ان يصبح هش
لاكي
ثم نضيف اليه الزيت مع استمرار الخفق بالخلاط ونضيف اليه الفانتا نقوم بالخفق حوالى 10 دقائق
لاكي
ثم نأتى بوعاء نضع فيه الدقيق" منخول مرتين" ونضيف اليه البيكنج بودر و بشر البرتقال وقطع المشمش ونأتى بالخليط الموجود بالخلاط ونضيفه الى الدقيق مع التقليب بخفه بمعلقه خشبيه نأخذ ثلث المقدار ونضيف اليه الجلى ليعطينه الوان البرتقالى ونأتى بالصينيه المدهونه من قبل ونضع فيها نصف الخليط المتبقى و بعدها نضع الخليط الى لونها بالوان البرتقالى وبعده نضعه المتبقى من الخليط ليكون اللون البرتقالى فى المنتصف ندخلها الفرن ولاتفتحى الفرن قبل مرور 20 دقيقه حتى لا تهبط الكيكه
لمعرفه النضج احضرى عود خشبى و ادخليه فى الكيكه اذا لم يكن به عجين هذا دليل على الأستواء
لاكي
وتقومى بتزينها بالطريقه الى بتفضليها انا ما كن عندى وقت و زينتها بشرائح البرتقال والمشمش المجفف
لاكي

لاكي
لاكي
وكمان لأول رد لاكي الطبق مع فنجان الشاى لاكي
وبالهنـــــــــــــــــــــــــا

مشالله يسلمو ايديك
اشكرمروركlely.
يسلمو يسلمو
الله يعطيكي العافية على الكيكة الحلوة
تسلم الاياددددددددددددددددددى يانورررررررررررا
ماشاء الله عليكى
يسلموااااااااااااااا يا قمر على الكيكه اللذيذه
شكلها مشهييييييييي
بس يا ريت المره الجاي تكبري الصور شوي عشان تبين الكيكه شو حلوه

يسلموا دياتك

ام فىء تسلمى عزيزتى على مرورك

لاكي كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى* لاكي
الله يعطيكي العافية على الكيكة الحلوة

الله يعفيك اختى عاشقه و شكرا مرورك

تسلميلى اموله كل من ذوقك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.