تارت التفاح من مطبخي المصور خطوه خطوه بطريقة شيف اسامه السيد اكثر من رااائع 2024.

3 ك دقيق ابيض
1 ك زبده سائحه..و على فكره انا اللي عامله الزبده في البيت
م ك خل
م ص ممسوحه ملح ناعم
2 زلال بيض

3 ثمرة تفاح مقشر
م ك قرفه ناعم
صفار البيضتين و ملعقة صغيرة قرفه و نصف كوب سكرو 3 ملاعق لبن يخفقوا جيدا بالمضرب

يتم عجن مقادير التارت جميعا حتى تتكون لديك عجينه تتفتت قليلا

تفرد ثلاث ارابع العجين في الصينيه و الباقي يقطع شرائط ليوضع على الوجه..

و بعدين نرص التفاح و نضع عليه باقي كمية القرفه..

و بعدين نصب عليه الخلطه اللي اعدناها هكذاااا

و يوضع عليه الشرائط المقطه هكذاا

و يدهن بصفار البيض و قرفه و لبن و يدخل فرن متوسط الحرارة..

و عند خروجه يدهن مربى بفرشاه ناعمه..

يفضل بعد ما تفردين عجينة التارت في الصينية تدخلينها الفرن تأخذ لون ذهبيا قبل ما تضعي التفاح لان النتيجه بالطريقة دي اطيب كتير..