بسم الله الرحمن الرحيم
الحلو ما يكمل الا بالحلو
وطبق لليوم حلاوة حليب
سهلة وخفيفة وسريعة
وهذي صورة للطبق النهائي
اليكم المقادير وطريقة العمل
ثلاثة ارباع كوب زيت
ثلاثة ارباع كوب طحين
كوب وربع حليب بودرة انا استخدمت النيدو
لو تفضلين الهيل ضعي رشة وانا اعملها بدونه
ثلاثة ارباع كوب طحين
كوب وربع حليب بودرة انا استخدمت النيدو
لو تفضلين الهيل ضعي رشة وانا اعملها بدونه
تمزج معا وتقلب على نار هادئة جدا حتى يتغير لونها قليلا وتفوح منها رائحة زكية
وبعد التحميص هذا شكلها
اضيفي لها القطر او الشيرة المتكونة من كوب وربع سكر وثلاثة ارباع كوب ماء
اخلطي بسرعة وحاولي ان لا تتكتل معاكي
ارجعيها على النار الهادئة واستمري بحركة دائرية وبطيئة مدة 10 دقائق
الى ان تبدأ بالثخن
الى ان تبدأ بالثخن
بعد ان حصلتي على القوام المطلوب ارفيها من النار واسكبيها بصحن وزينيها
انا وضعت مبروش الشكولاتة
وممكن تتزين بجوز النارجين او المكسرات
حسب رغبتك
انا وضعت مبروش الشكولاتة
وممكن تتزين بجوز النارجين او المكسرات
حسب رغبتك
ثم ادخليها للثلاجة
وبالعافية عليكم
وبالعافية عليكم
وهاي صورة الطبق بعد ان صار بارد وجاهز للاكل
رائعه اليلاس
شغل مرتب ومظبوط تمااااااام
تسلم ايديكِ
ومبروك التميز
شغل مرتب ومظبوط تمااااااام
تسلم ايديكِ
ومبروك التميز
احنا بنعملها بالسميد بدلا من الحليب والطحين وبتكون نفس الشكل
بنجرب طريقتك يا عسل مشكوره
منورة يا رندوش
اي نعم صحيح بالسميد تكون حلاوة سميد وهاي حلاوة الحليب ان شاء الله تكون عجبتكم
ان شاءالله أطبقها قريب