تورتة علي شكل رقم 2
التورتة دي انا معتمدة طريقتها عندي و دي عملتها قبا كدا الاخت ريم و هند و ام اسامة و الباجوري من منتدي للك
انا عملت ضعف هذا المقدار في صنية مربعة
المقـــــــــادير:
كأس سكر
كأس زيت
كأس ماء
4 ملاعق شكولاته بودره
4ملاعق حليب بودره
هذه الاشياء توضع بالخلاط (خلاط الطماطم)
بعد ماتخلطينها كويس خوذي من هذه الخلطه 3/4 الكأس وخليهم على جنب .بعدين اضيفي الى الباقي بالخلاط 2 بيضه
وقليل من الفانيليا.اخلطيهم جيدا ثم صبي هذا الخليط على 1كأس دقيق وملعقه كبيره bp.
ثما ادخليها الفرن لحد ماتستوي الكيكه.وبعد ماتخلص ونخرجها من الفرن
كأس سكر
كأس زيت
كأس ماء
4 ملاعق شكولاته بودره
4ملاعق حليب بودره
هذه الاشياء توضع بالخلاط (خلاط الطماطم)
بعد ماتخلطينها كويس خوذي من هذه الخلطه 3/4 الكأس وخليهم على جنب .بعدين اضيفي الى الباقي بالخلاط 2 بيضه
وقليل من الفانيليا.اخلطيهم جيدا ثم صبي هذا الخليط على 1كأس دقيق وملعقه كبيره bp.
ثما ادخليها الفرن لحد ماتستوي الكيكه.وبعد ماتخلص ونخرجها من الفرن
بعد كدة انا قسمتها ثلاثة
و حشيتها كريمة و شيكولاتة سايحة و ملعقة نسكافية
(أختياري)
و حشيتها كريمة و شيكولاتة سايحة و ملعقة نسكافية
(أختياري)
و بعدين عملت بترون لرقم ٢ و قطعت الكيكة بهذا الشكل
كنت دوبت المقدار ٣/٤ الكاس اللشيلناه من الخلطة مع أي شيكولاتة يعني كادبوري او جالكسي و لبرد شوية صبيتة علي الكيكة
سيحي شيكولاتة بيضة في حمام ماء مع يعني ١/٨ كيلو مع ١/٤ كوب كريمة خفق أو كريم شانتية مضروب و بعدين لونت كل ملعقة تقريبا بألوان مختلفة
و بس و بالهنا و الشفا
تسلم الاياااااااااااااااااااااادى
تورتة الكريمة و الفواكة
]
المقادير
6 بيض
1 كوب سكرعادي
1 كوب دقيق
1/4 كوب نشا
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
فانيليا
الطريقة
بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر
بضيف البياض الي الصفار و نقلب بملعقة خشب براحة خالص
نضيف الدقيق +النشا + البيكن بودر بخفة شديده على حوالي خمس دفعات
يصب في صنية مخلفة بورق الزبدة أو مدحونة زبدة و دقيق
يدخل الفرن علي درجة 180 لمدة 40-45 و طبعا منفتحش عليها
للزينة
كريم شانتية + كيوي + أناناس
انا قسمتها و حشيتها كريم شانتية و فواكة
و بالهنا و الشفة
ايه الجمال ده
ربنا يحفظك حبيبتى
ماشاء الله شكلها روعه
تسلم الاياااااااااااااااااااااادى
تسلم الاياااااااااااااااااااااادى
رووووووووووووووعه
فعلا جميله جداااااااا
ماشاء الله ماشاء الله
ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله
ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله
ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله
ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله
ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله