المقادير
كنافه مفروكه جاهزه تخلطيها مع 4 ملاعق سكر وتقسميها نصفين
جبن حلو خاص بالحلويات
شيره (كاسين سكر+ كاس ماء +ربع ليمونه ) توضع على النار حتى يذوب السكر وتغلي غلوتين
تدهني صينيه سمن وترشي نصف الكنافه وتكبسيها
تقطعي الجبن وترصيه على الكنافه
ترشي باقي الكنافه
تدخليها الفرن من تحت ومن فوق تتحمر
تتسقى بالشيره
تقطع وتقدم
وبالهنا والعافيه
تسلم الاياادي ياغالية امرور
وممكن كمان تضيفي صبغة برتقالية بتعطي لون حلو كتييير
تسلم ايدك
تسلم ايدك حبيبتى على الكنافه الرائعه
تسلم الايادي
كنافه بالجبنه حبيبه قلبي والله
كانك ببالي
يسلمواااا ايديك