كيكة الايس كريم بالبلوبري واخيرا من مطبخ سوسو22
هذه المقادير نفس تقريبا مقادير حلي اريام بس انا ضفت عليها
جربوها كثيرررر طيبه وتستحق التجربه وخاصه هذه جارتي هي الاساس فيها 
المقادير:
نص لتر كريم سائله
3 بياض بيض
نص كاس سكر ناعم
رشه فانليا
باكيت جبنة فيلادلفيا
باكيت ايس كريم فانيلا
ملعقتين كبار جيلاتين مذاب
شريحة سميكة من الكيك الابيض الجاهز (انا عملت كيكه ووضعت جزء منها)
3 بياض بيض
نص كاس سكر ناعم
رشه فانليا
باكيت جبنة فيلادلفيا
باكيت ايس كريم فانيلا
ملعقتين كبار جيلاتين مذاب
شريحة سميكة من الكيك الابيض الجاهز (انا عملت كيكه ووضعت جزء منها)
طبعا الكيكه اي كيكه معتمده عندك
للزينه
بلوبري حب او علبة بلوبري للتشيز كيك شوكولاته تزين باشكال مثل الصوره
كريمه للزينه
الطريقه :
نبطن القالب بورق الزبدة ليسهل اخراج الايس كريم
نضع شريحة الكيك اسفل القالب
نضع السكر وبياض البيض في الخلاط ونخلطها جيدا على حمام مائي لمدة خمس دقائق
نستمر في الخفق الى ان يتماسك الخليط جيداو نحصل على خليط هش وخفيف
نخفق الكريمه السائله حتى تثقل ثم نضيف لها الفانلياو خمسة ملاعق سكر بودرة
بعدها نضيف عليها شوي شوي الجبنه الفيلادلفيا والايس كريم ونحرك بالمعلقه الخشبيه
وبالاخير نضيف الجيلاتين عليها
نضع كميه الخليط في القالب على الكيك مثل الصوره
ونضعها في الفريزر لتجمد ليله كامله
بعد ما نطلعها من الفريزر نفك عنها القالب ونزينها بحبات البلوبري وقطع الشوكولاته 
شوفو كيف شكلها بعد ما نزلتها من القالب
شوفو كيف شكلها بعد ما نزلتها من القالب
وهذه قطعه منها
هنا دهنت الوجه بطبقة من الجيلاتين الساده
هنا اخذتها هديه
لا تنسوني بالدعوات الطيبه 
روعه يا سوسو
يارب يعطيكى ما تتمنين
وانا هلحق اخد القطعه دى قبل الزحمه
منظر الصور والتزيين يقول اعظم شيف عمل ده
ماشاء الله ومن شر حاسد اذا حسد
بصراحه متميز جدا وتفوقتى على احسن شيف كمان
بصى عجبنى بشكل منقطع النظير وبدون مجامله
ربنا يحفظك من كل شر وسوء
انتى كاتبه باكيت
ياترى حجم الباكيت قد ايه بالظبط
تحفة بجد
دايما مبدعة والله ولازم تكوني احسن شبف بالعلم لزوئك بالتزين ولكيكاتك ووصفاتك التحفة
الله يعطيكي الف عافية يا رب
ورزقك الذرية عاجلا
كتبت بواسطة زهر الرمان.. 
تشسلم الايااااادي يا سوسو على التورتة الحلوة
الله يسلمك ياقمر نورتي
كتبت بواسطة حبيبة48 روووووووووووووووووعة تسلم ايدك
الله يسلمك ياقمر نورتي