الطريقه:
نحضر الكنافه مقدار كيلو -واصبع زبده- وجبن كيري-نسيح الزبده ونضعها على الكنافه ونقوم بفركها بالأصابع مع تقطيعها ثم نحضر فنجان قهوه ونضع به مقدار قليل من الكنافه وربع من جبنة الكيري ثم نملئ الفنجان بالكنافه ونقوم بالضغط عليه باصبع الأبهام ونقلبه في راحت اليد ونضعه في صينيه مدهونه ومن ثم بالفرن
تشقر من فوق وتحت وتسقى بالشيره وتزين بالفستق وترش بالحليب المركز وهي حاره ..وبالهناء والعافيه
نحضر الكنافه مقدار كيلو -واصبع زبده- وجبن كيري-نسيح الزبده ونضعها على الكنافه ونقوم بفركها بالأصابع مع تقطيعها ثم نحضر فنجان قهوه ونضع به مقدار قليل من الكنافه وربع من جبنة الكيري ثم نملئ الفنجان بالكنافه ونقوم بالضغط عليه باصبع الأبهام ونقلبه في راحت اليد ونضعه في صينيه مدهونه ومن ثم بالفرن
تشقر من فوق وتحت وتسقى بالشيره وتزين بالفستق وترش بالحليب المركز وهي حاره ..وبالهناء والعافيه
بسلمووووووووووووووووووووووو
جزاك الله خبرا
امممممممممممممممممم
ويسلمممووووووووووووووووو
والله يعطيك العافية
تسلم الايادى
يعطيكم العوافي
