ابارك لكم جميعا وأبارك لنفسي أولا كوني من بين هؤلاء الأخوات الرائعات ثم للأدارة من مراقبين ومشرفين
بطاقمها الأداري
…
أولا : الفواكه المعدة للتزيين
وهنا بعد خلط المقادير جيدا كما ذكرت سابقا والإستغناء عن شوكولاتة نوتيلا ووضعها في القالب المعد
بعد إخراجها من الفرن تحمرت زيادة عندي بس مو مشكلة لأني سأقوم بإزالة الجزء السطحي
هنا بعد أن أزلت الجزء السطحي وقسمت الكيك إلى نصفين متساويين
هنا بعد غسل الطاجين ووضع طبقة من النايلون والفواكه وتشكليها كيفما تريدين
بعد وضع الجيلاتين " جيلاتين الفراولة " عليها …
وضعتها في الفريزر حتى يجمد وبعدها نضع طبقة من الكريمة عليها وطبقة من كيك وسقيها بقليل من عصير
الرمان المركز هكذا …
وتوضع طبقة أخرى من كريمة وطبقة من كيك الطبقة الأخيرة
وتدخل إلى الفريزر إلى أن يتماسك الكريم بداخله جيدا وبعدها يقلب في الصحن المعد للتقديم
شكلها بعد التقطيع
ومرة أخرى بنفس المقادير مع اختلاف الطرق فقط
جهزت الصحون المعدة للتقديم ووضعت طبقة من الكيك بعد تقطيعها على هيئة دوائر ووضعها في القالب هكذا وخلط
الفواكه الموجودة بعصير الرمان المركز وتركها جانبا …
وأبدأ بوضع طبقة من الكيك أولا ثم طبقة من الفواكه المشكلة المخلوطة مع العصير وطبقة من الكريم
وطبقة أخرى من الكيك
وأخيرا أسقيها بقليل من جيلاتين الفراولة على الوجه وأزينها بالكريمة
هذا شكلها عن قرب من الداخل
أتمنى إنها تنال إعجابكم مثل ماعجبت الناس اللي حوالي " وكل من ذاقها يقولي هذا مو عمل بيت من طعمها"
الصراحة كلامهم عجبني كثير وشجعني إني أنزلها لكم وتجربوها وتعطوني رأيكم انتم كذلك ….
بالهناء والشفاء لكم
وأخيرا دعواتكم الحلوة لي
ويسلمو أيدياتك يارب
انا اخذت وقتي وقرأت بالنتفه
شغل جميل ومرتب
تسلم ايدك يارب
لايدين الحلوه اللي طبخت
تحياتي لكي وتقبلي مروري
كيكات شهية
تسلم اديكي يا رب
صحة وهنا
وصفات اكثر من ررررررررائعة
تسلم الايادى الجميلة يارب
والف هنا وعافية على قلوبكم