المقادير:
2كوب ونص دقيق
كوب سكر
1ظرف بيكنج باودر
4بيضات صغيرة الحجم او3بيضات متوسطة الحجم
4ملاعق كاكاو حلويات
نص كوب سكر خشن
3ملاعق كبيرة روح اللوز قابلة للنقص
للتزيين:
سكر بودرة
لوز محمس انا استخدمت بندف لانه ماعندي لوز ابيض
الطريقة:
تنخل النواشف مع بعضها (الدقيق_ بيكنج باودر_الكاكاو _ السكرالخشن)
يضرب البيض والزيت جيدا تم تضاف لخليط النواشف وتعجن جيدا تم تضاف روح اللوز ويعجن جيدا وتحط بالتلاجة لمدة ساعة.
تخرج من التلاجة وتعمل منها كرات
وتمرر في سكر البودرة
وتفلطح قليلا بلمسة اصبع وتوضع فوقها حبة اللوز بضغطة حتي يتششق البسكويت 
تدخل للفرن وتطهي من فوق فقط الي ان تنضج وتم نشعل الفرن من تحت قليلا لكي تنضج من تحت وتخرج من الفرن وتخرج فورا من صينية الفرن وتترك لتبردوتاكل بالصحةعليكم
دعواتكم لي
تسلم الايادي بسكويت شكله رائع ما شاء الله
مبين عليه بسكوت روعه
تسلم الايادي ياقمر