خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة
الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس …
الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر
الصور عجزت انسخهم اضغطي هنا وشوفيهم
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ..
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه….
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد
سلام اختي ما شاء الله باين عليها روعة انا ما حصل جربت الصوص بالكيري و الحليب المركز لكن بجربها ان شاء الله
تسلمي يالغالية
تسلمي يالغالية
تسلم يدك..
تسلم ايدك اختي على الطريقه
شكلها شهيه جدا
شكلها شهيه جدا
يسلموا و مشكورة جدا
تسلمين غاااليتي على السينامون
لج احلى تحيه