ازيكم يابنات ان شاء الله بخير وماشاء الله عليكم متميزات بتابع موضوعاتكم دايما
لكن دي اول مرة اشارك واسفه ان اول مشاركة ليا تبقى سؤال .
بس كنت عايزة اعرف في سكر بيتحط على الدانش والمافن والدونت وحلويات كثير يارب تكونوا فهمتوني انا عايزة اعرف السكر ده بيتعمل ازاي ضروري جدا وكمان في سؤال تاني
كنت عايزة اعرف ايه هو "الـشورتنينج" وهل له اسم تاني وممكن ألقاه فين
ياريت تعرفوني وماتردوني ولكم الأجر بإذن الله
وجزاكم الله خيرا
بس انتى قصدك السكر البودر؟
لو السكر البودر بيتباع جاهز او السكر العادى ممكن تطحنيه فى مطحنة التوابل بس تكون نظيفة ومفهاش ريحة
بس انا مقصدش السكر البودر لالا في سكر بيتحط على الحلويات عامل زي الصوص
هو ده اللي انا اقصدة
شكرا على اهتمامك حبيبتي
على هدا الرابط
اخلطي السكر البودرة مع الحليب او قليل من الماء وغطسي فيه الدونات وبس
ان شاء الله اكون افدتك و اسالك الدعاء اللي
الأخوات بارك الله فيهم جاوبوا على الشورتنيج او الكريسكو
سمنه نباتي وموجوده في السوبرماركتس الكبيره متل كارفور واللولو
بالنسبه للصوص اللي فوق الحلويات
فيه اكتر من نوع
ممكن نستعمل الفوندان السائل لعمل هيك اشكال
صراحه انا حاطه في بالي اجربه بس لحد هلا ما صار
وممكن تستعملي royal icing وان شاء الله راح نزل الي موضوع عنه
عباره عن كريمه تستعمل للتزيين فوق الكيكات والبسكويت وعجائن الفوندان
ما بتسيح وبتجمد بسرعه
لو حابه احط المقادير هون
او تستني الموضوع يا قمر .. انت شو رأيك