السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا الحلي عملته بالصدفة فكانت النتيجة
ناجحة من أول محاولة ويمكن الإحتفاظ به في
الثلاجة ليعطي مذاق أروع كما يمكن تفريزه لمدة
طويلة وتقديمه عند الحاجة
المقادير
كوب زبدة لينة
ربع كوب سكر ناعم
نصف كوب لوز محمص ومقطع
ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
ملعقة صغيرة خميرة حلويات (بيكنغ باودر )
شوكولاتة التغليف
ودقيق ( حتى يتماسك العجين ويمكن تشكيله بالفورمات )
الطريقة
تخلط الزبدة مع اللوز والسكر و ماء الزهر وتدعك جيداً باليد
بعدها يضاف كلاً من الدقيق والخميرة وتعجن المقادير جميعاً
تفرد العجينة بواسطة النشابة على الطاولة ويفضل إستخدام
ورق النايلون في عملية الفرد وذلك بوضع العجينة بين
قطعتي النايلون وفردها لتسهل بعد ذلك نزع القطع دون أن تتكسر
[/CENTER][/CENTER]
ترص القطع في الطاجين وتخبز في الفرن على درجة حرارة 200
وها هي القطع بعد أن نضجت (فهي لا تحتاج وقت طويل في الفرن )
بعد أن تبرد كل القطع تغمس في الشوكولاتة الذائبة في حمام مائي
وتزين حسب الرغبة ثم توضع في الثلاجة لحين التقديم
وهنا الصور عن قرب
وهذه أكيد لأول رد
أنتظر رأيكن
يسلموووووووووو
وهدا الطبق ليا اكيييييييييييييييييد
فنانه بجد
ماشاء الله حلو جداااااااااااااااااااااااااااااااااااا
يسلمو ايديك
ام طلحة
ربي يعطيك الصحة عالاطباق الحلوة
لا عدمناك غاليتي
روعة روعة
ربي يعطيك الصحة عالاطباق الحلوة
لا عدمناك غاليتي
روعة روعة
ربي يعطيك الصحه و العافيه
تسلم ايديكي
ويعطيك العافيه
ويعطيك العافيه