السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
مشرفاتى الافاضل و العضوات العسولات و الزائرات الكرام
أتمنى ان تكونوا جميعا بخير و صحه و سعاده
حقدم لكم اليوم تورته سهله جدا و تكلفتها بسيطه و خاماتها متوفره فى كل منزل
شكلها جميل و مميز وغير تقليدى شيك و تشرف فى المناسبات و الحفلات او كهديه
انا نفذتها بحجم كبير لكن يمكنكم تنفيذها بحجم اصغر حتى تكون سهله بالنسبه لكم
بسم الله نبدأ
المقادير للكيك الاسفنجى
نفس مقادير و طريقه تورته الفانوس على هذا الرابط
[/center]
التزيين
كريم شانتيه ( روز او ابيض حسب الرغبه )
فراوله مقسمه انصاف
ماء كمبوت او قطر او حسب الرغبه
الطريقه
فضلت اعمل الكريم شانتيه روز فوضعت اللون و السكر و الكريمه مع بعض
و ضربت بالمضرب الكهربائى بحذر حتى حصلت على القوام المناسب
و حجزت جزء صغير من الكريمه عملته باللون الاخضر
طريقه التزيين
قصيت و رقه زبده بحجم الصنيه و طبقتها بالنصف ( تنيتها نصفين ) ثم قصيت جزء صغير من الاجناب و جزء نصف دائره من اعلى و وضعته على الكيك
و قطعت الكيك بنفس الشكل والجزء المقطوع نصف دائره قطعته على شكل مستطيل صغير للعنقود
نقسم الكيك دورين ليصبح عندنا ثلاث شرائح
نسقى الشريحه الاولى بماء الكمبوت او حسب الرغبه و نضع جزء من الكريمه عليها ( و ضعت قطع من الفراوله و الموز على الكريمه و يمكن الاستغناء عنهم )
و نضع الطبقه التانيه و هكذا نكرر ما فعلناه حتى ننتهى و نغطى التورته بالكريمه الروز معدا الجزء النصف دائرى و العنقود و نعمل علامات 78 على الكريمه مثل الصوره
نبدأ برص انصاف الفراوله على التورته و على الاجناب
ثم نضع و ردات باللون الاخضر على الجزء المتبقى و على العنقود و الصوره توضح ما اريده
[centerهكذا يكون اكتمل عندنا شكل الفراوله
انا وضعت عليها جيلاتين شفاف ملمع للفاكهه و رشيت عليها فسدق مجروش
[/center]
و هنا شكلها من الجهه الاخرى لانها ضخمه و تصويرها صعب
و هذه صور من عده اتجاهات أترككم معها
أتمنى تكون تورتى و فكرتى عجبتكم
أتمنى ممن عجبته الفكره او استفاد باى شىء ولو قليل من موضوعاتى
ان يذكرنى بالدعاء لاهل بيتى ولا يبخل عليا بذلك رجاء منى
أترككم فى رعايه الله و أمنه
لالالالالا تنسوا الدعاء لاهل بيتى
لالالالالا تنسوا الدعاء لاهل بيتى
معلش انا اول واحدة وانا طماعة راح اخذ الكيكة كلها لي
الله يعطيك الف عافية
فكرة رائعة ومميزة
روووووووووووعة ماشاء الله عليك
تبارك الرحمن عليك منظرها بيجنن
الصراحة مبدعة …الله يحفظك يارب
وبالهناء والشفاء على قلوبكم
بجد تورته هايلة
تسلم ايديكي يا ام الافكار
والله الواحدمش عاارف يشكر حضرتك ازاي وعلى ايه وللا ايه بس
كل ما الواحد يبقى عاوز طبخة ومزنوق في تفصيلة ولول صغيرة يلاقيها
حاجات جديدة ومبتكرة برضو يلاقي
والحلو بقى ماشاء الله
عشان الحلو مش بيعمل غير الحلور
الرسول عليه الصلاة والسلام قال في حديث فيما معناه من قال لاخيه المسلم جزاك الله خيرا فقد اجزل له العطاء
فجزاك الله خير الجزاء ويارب ما نحرم منك ابدا
ويارب يخلي لحضرتك ولادك واحفادك وماتشوفيش فيهم شر ابدا ويحفظهملك ويرزقهم برك ويرزق حضرتك برهم ويجمعك بيهم دنيا واخرة في جنات النعيم يارب العالمين
تسلم ايدك
بجد شكلك تعبتى عليها ربنا يباركلك فى صحتك ويجزيكى خير
طبعا حضرتك عارفه ردى مقدما
بس لامانع انى اقوله تانى وتالت ورابع
ربنا يجازيكى خير ياغاليه على كل اللى بتعمليه ويحفظك وال بيتك ويشفى
اهل بيتك ويكرمكم فى رزقكم ويطمنك على عائلتك وناسك
ويباركلك فى صحتك
انا دعيت لك
يارب الدعاء يبقى من نصيبك وباب السما يكون مفتوح
اللهم امين
اما عن شغلك فلا جدال ولا نقاش ولا جدال عليه
روعه بمعنى كلمه روعه
تسلم الايادى
ما شاء الله شكل التورتة روووووووووووووعة يا ست الكل
ربنا يحميك ويحقق لك زلاولادك كل يلي بتتمنوه