عوده لركن الحلويات
العامر بالاطباق الفاخره
مع بداية فصل الشتاء
وإتجاهنا للحلويات لمدنا بالطاقه لمواجهه البروده
مع بداية فصل الشتاء
وإتجاهنا للحلويات لمدنا بالطاقه لمواجهه البروده
وأقدم طبقى البسيط
من ذلك الوقت
أردت تنزيله بشكل منفصل لتعم الفائده
لكن لم تسعفنى الظروف
وهاهو أخيرا يظهر الى النور
وهو
nanaimo bars
أردت تنزيله بشكل منفصل لتعم الفائده
لكن لم تسعفنى الظروف
وهاهو أخيرا يظهر الى النور
وهو
nanaimo bars
صنف لذيذ وسهل الاعداد
هى حلوى كنديه
تنسب الى مدينه نونيمو بمقاطعه برتش كولومبيا
,وأشتهرت منذ أكثر من40عام
عندما أشتركت ربة بيت بوصفتها بمجله للطهى
وفازت وصفتها
وأطلقت عليها أسم مدينتها لتصبح حلوى شعبيه فى أنحاء كنداوالعالم
ولها أكثر من 100طريقه مختلفه لكن تم أعتماد هذه الطريقه من قبل عمدة نونيمو لتشتهر بها مدينته
ولها أكثر من 100طريقه مختلفه لكن تم أعتماد هذه الطريقه من قبل عمدة نونيمو لتشتهر بها مدينته
اليوم بقدمه من جديد بخطوات تفصيليه وتوضيحيه
بتمنى تجربوه وتقولى رأيكم
هى عباره عن 3طبقات
طبقه بسكوت مطحون مع إضافات لتعزيز النكهه
وطبقه كريمه زبده
وطبقه شوكولا
وطبقه كريمه زبده
وطبقه شوكولا
الطبقه الاولى
1/2كوب زبده بدرجه حراره الغرفه
1/4 كوب سكر
5ملاعق كاكاو بودره
1 1/4كوب بسكوت مطحون
3ملاعق حليب سائل أو ماء
1/2كوب لوز وجو(ززبيب فستق-أىمكسرات محببه)
مفرومين بسكين بشكل صغير
1كوب جوز هند
نقوم باذابه الزبده والسكر والكاكاو بحمام مائى
ثم نضعه على البسكوت المطحون والمكسرات وجوز الهندوالحليب
1/4 كوب سكر
5ملاعق كاكاو بودره
1 1/4كوب بسكوت مطحون
3ملاعق حليب سائل أو ماء
1/2كوب لوز وجو(ززبيب فستق-أىمكسرات محببه)
مفرومين بسكين بشكل صغير
1كوب جوز هند
نقوم باذابه الزبده والسكر والكاكاو بحمام مائى
ثم نضعه على البسكوت المطحون والمكسرات وجوز الهندوالحليب
ونخلطهم جيدا
ونضعهم فى طبق20*20سم ونضغطهم جيدا
للحصول على سطح مستوى يمكنك ضغطها بشكل خفيف بواسطه كوب
نضعها بالتلاجه أثناء إعداد الطبقه الثانيه
نقوم بإعداد الطبقه
نضعها بالتلاجه أثناء إعداد الطبقه الثانيه
نقوم بإعداد الطبقه
الطبقه الثانيه
1/4كوب زبده
1/4 كوب حليب
2 ملعقه كبيره كسترد
(الكسترد الهدف منه إضافة لون)
2كوب سكر ناعم
ملعقه صغيره فانيلا
1/4 كوب حليب
2 ملعقه كبيره كسترد
(الكسترد الهدف منه إضافة لون)
2كوب سكر ناعم
ملعقه صغيره فانيلا
نقوم بخفق المكونات على البارد جيدا حتى يتكثف
ثم نضعه على الطبقه الاولى
نضعه بالثلاجه
فى هذه الاثناء نجهز
الطبقه الاخيره
الطبقه الاخيره
٤مكعبات شوكولا غيرمحلاه (57غرام )
تذاب مع 2ملعقه زبده فى حمام مائى
تذاب مع 2ملعقه زبده فى حمام مائى
وتوضع على الطبقه السابقه بهدوء بشكل سريع
ونحاول تسويه السطح
وتوضع بالثلاجه ساعه على الاقل
عند التقديم تترك بحراره الغرفه لسهوله التقطيع
تم تقطع مكعبات صغيره
عند التقديم تترك بحراره الغرفه لسهوله التقطيع
تم تقطع مكعبات صغيره
وتقدم مع فنجان قهوه
فى شتاء بارد
لاحتوائها على سعرات حراريه عاليه
وبعديها نعمل شوية
.gif)
.gif)
.gif)
تنحافظ على القوام الرشيق
وبعديها نعمل شوية
تنحافظ على القوام الرشيق
أرجوا أن تنال رضاكم
ولا تنسونى من دعواتكم
ولا تنسونى من دعواتكم
فى النهايه لم أجد أجمل وأنقى من هذه الكلمات
أهديها لمن جمعتنا بهم صفحات منتدانا الرائع
وغابوا عنى
أملين من العلى القدير
أن تجمعنا بهم الأيام القادمه
أهديها لمن جمعتنا بهم صفحات منتدانا الرائع
وغابوا عنى
أملين من العلى القدير
أن تجمعنا بهم الأيام القادمه
نبعثُها لكل من رست خطواتُها هنا يوماً
نُرسلها مع الود صادقة نقيّة لكل من بادلتنا الإخاء فاستقرّت ذكراها في السويداء
اسماً لا يزول و حبّاً لا ينضب و شوقاً للقائها لا يغيب
(فقدناكم) حملة أبجديّتُها الإخاء
عنوانُها الشوق و سطُورُها (أُنتم)
عنوانُها الشوق و سطُورُها (أُنتم)
مع الشكر الجزيل
لفريق العمل الرائع لهذه اللفته الجميله
لفريق العمل الرائع لهذه اللفته الجميله
سلمت يداك حبيبتي
هذه لي و لطاقم ركن التنحيف ههههههههههه
هلا بأم عبدالله
مانحن قلنا
وبعديها نعمل شوية
تنحافظ على القوام الرشيق
وبريت ذمتى
نورتى الموضوع
وركن الاطباق والتنحيف
توأم متأخى
ما بيستغنوا عن بعض
لكن اذيذه ههههههههههههه
ممممممممممم تشهي
مآشآء الله ، تسلم الأيآدي
مآشآء الله ، تسلم الأيآدي
..
يا هلا بالشتاء ….
أصلا بالشتاء نداقى و لما يقرب الصيف نبدأ بالصراخ هههههههه
تسلم ايدك لذيذة و سهلة ….
الله يحفظك
واخيرا ظهر للوجود من جديد
من تحت الثلوج … وصلنا النيمو
مممم
سلمت الايادي يا لونل