المقادير :
* كيس مكرونه الفتوتشيني "المكرونه الشرايط"أو ممكن أي نوع مكرونة
* صحن صدور دجاج مقطعه شرائح طويله
* بصله وحده مقطعة قطع صغيرة
* فصين ثوم مفروم
* ملح
* كمون
* فلفل اسود
* صوص صويا
* اجي ني موتو
* اوريغانو أو وزعتر بري على حسب الرغبة
* فلفل رومي الوان مقطع شرائح طويلة
* قشطه الخفق
* جبنه الموزاريلا مبشورة
طريقة التحضير:
* أولاً نسلق المكرونة مع ملح وشوي زيت
* ثم نحمس البصل والثوم بشوي زيت ثم نضع الدجاج ونقلبه ونضع الملح والبهارات والاوريغانو والزعتر البري
* ثم نقلبهم حتى يشرب الدجاج المويه اللي فيه
* ثم نضع قشطه الخفق ونصف مقدار الموزاريلا نخليه على النار شوية حتى يطبخ
* بعد ذلك نصفي المكرونة من الموية ونحطها هي والفلفل الرومي المقطع على الخليط ونخلطهم مع بعض جيداً
* ثم نضعها في صينيه بايركس ونرشها بالموزاريلا
* وأخيراً ندخلها الفرن وبعد ماتستوي نحمرها من فوق وصحتين
مرسي
للامانة عزيزتي اذكري كلمة منقول حفاظا على حقوق صاحبة الوصفة
ننتظر مشاركة جديدة بوصفة من عمل ايدك
بارك الله فيك
حبيبتي