السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وأنتم بخير
اليوم حابه أشارككم بطبق حلويات وهو عباره عن تشيزكيك بالفيمتو
المقادير :
الطبقه الاولى :
بسكوت دايجستف الاحمر أبو سنبله
زبده
بسكوت دايجستف الاحمر أبو سنبله
زبده
الطبقه الثانيه:
400 غرام جبن كيري
400 غرام جبن فيلادلفيا
7 بيضات
3/4 كأس سكر
400 غرام جبن كيري
400 غرام جبن فيلادلفيا
7 بيضات
3/4 كأس سكر
الطريقه:
يطحن البسكوت ويعجن بالزبده الى ان يتماسك
يطحن البسكوت ويعجن بالزبده الى ان يتماسك
نخلط باقي المكونات بخلاط اليد ونضعها على طبقة البسكوت ونضعها في
الفرن من أسفل لمده نصف ساعه او اقل احيانا تكون الطبقه بعد الفرن غير
متماسكه سائله نوعا ما نضعها في الفريزر الى ان تتماسك
بعد حوالي 3 ساعات نخرجها من الفريزر
ونضع الطبقه الثالثه:
فنجال فيمتو
كأس ماء
نصف ظرف كريمه كراميل
كأس ماء
نصف ظرف كريمه كراميل
نضعها على النار ثم نضعها فوق الطبقه الثانيه
اذا بردت نضعها في الثلاجه لحين تقديمها
هذي الصور
وبالهناء والعافيه
مشكورة اختي
لكن للاسف لا يوجد صور
انا جربته الصراحه
وكان رووعه
لكن للاسف لا يوجد صور
انا جربته الصراحه
وكان رووعه
تسلم الأيادي يا قمر لكن مفيش صور
شكرا للي رد
وهذي الصور ان شاء الله تطلع
رووووووووعه تسلم ايدك اختي
الله يعطيكي العافيه
الله يسلمكم