حلى الشعيرية الباكستانيه الشهير..سهل وسريع
ولذيذ ومحبب أترككم مع المقادير والطريقة..
المقادير:
إصبع زبدة كيس شعيرية باكستانية
علبة حليب مركز محلى كبيره فستق مجروش
بسكويت مطحون لتغليف الخلطه
الطريقة:
نفتت الشعيرية الباكستانيه ثم نحمصها بالزبدة..حتى تحمر..
نضع عليها الفستق المجروش ناعم أو خشن حسب الرغبه..
نسكب عليه الحليب المركز المحلى..ربما تضعين كل العلبه حسب رغبتك
في ليونة وقساوة الخلطه..أنا أحبها لينه حتى بعد وضعها بالثلاجه يتجمد
الخارجي والداخلي يكون لين..
ألبسي قفازات بلاستيك بسبب لزوجتها وكوريها كور وضعيها في بسكوت
مطحون ودحرجيها هكذا..
وكتغيير بالشكل وضعت في أسفل أكواب القهوة البلاستيكيه بسكويت مطحون
ووضعت مقدار من الخلطه ورصيتها ثم قلبتها..
صفيتها بصينية وزينت وجهها بالفستق..
يقدم مع القهوة العربية..
وبالعافيهـ على قلوبكم
..
.
صحه وهنا على قلبكم الطبق خفيف وشكله راقى
كل عام وانت بخير
جزاكم الله كل خير اختي
وكل عام وانتم بخير
طبق رائع ومناسب لحلويات العيد مع القهوة العربية
سلمت يمناك
ورمضان مبارك
ياريت الاقي منها هاي الشعيرية للاسف مو متوفرة عنا
يعطيك الف عافية
على المرور والرد..وكل عام والجميع بألف خير
وعسانا من عواد رمضان عام بعد عام آمين.