أسعد الله أوقاتكم بالخير عضوات وشيفات لك
كيك اليوم مختلفة قليلا
كما اعتدتم مني أحب دوما الأفكار المبتكرة السهلة وخاصة اللذيذة ولا يخلو الأمر من اللمسة الشخصية
بإضافة ما أو حذف ما لتخرج النتيجة التي ترونها هنا ..
كيك اليوم لذيذة وشهية وأيضا صحية بمكون غني عن التعريف ومغذي جدا هو الشوفان . .
كيك الشوفان بالقرفة والجوز (عين الجمل)
نبدأ بسم الله …
المكونات :
=====
3/4 كوب سكر + 2 م ك ممسوحة
4 بيضات
1/2 كوب زيت
2 م ص بيكنج بودر
1 م ص قرفة مطحونة
رشة فانيليا
3/4 كوب جوز (عين جمل) مكسر خشن باليد
للوجه صوص كراميل بطريقتك المفضلة
هنا استخدمت حليب مكثف محلى
الطريقة :
=====
اخلطي الشوفان مع البيكنج بودر والقرفة والفانيليا في وعاء
ثم أضيفي مزيج البيض وقلبي برفق بسباتيولا أو ملعقة خشبية حتى يندمجوا جيدا
أضيفي الجوز المكسر وقلبي حتى يوزع جيدا في المزيج
ادهني قالب متوسط أو قالب تارت بالزبدة ورشيه بالدقيق وتخلصي من الزائد ثم صبي فيه مزيج الكيك
أدخليها الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة من 25 لــ 35 دقيقة أو حتى تنضج تماما ..
لتحضير الكراميل من الحليب المكثف المحلى ..
اغلي ماء في قدر مناسب بحيث يغطي علبة الحليب .. ضعي علبة الحليب في القدر على جانبها واتركيها على نار هادئة جدا لمدة من ساعتين لساعتين ونصف مع زيادة الماء عند الحاجة ..
تترك لتبرد تماما قبل الفتح حتى لا تسيل خارج العلبة أو تؤذي يديك
تصب فوق الكيك البارد وتزين حسب الرغبة وتبرد وتقدم
وبالهنا والشفا ..
في أمان الله
؛
والحمد لله طلعت اليوم صحية بس لازم الغي التوفي
خاصة اني من جماعة العدو (آل التغذية هههه
كالعادة كل وصفاتك عندي بالمفضلة
تسلم الايادي وصحة وهنا
ولاحدا يقرب القالب كلو الي :thumbup:
Sent from my SAMSUNG-SGH-I717 using منتديات لكي mobile app
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله لاقوة إلا بالله
رااااااااااااااااااااائعة حفظك ربي وسلمك
بشوووووق لجديدك يالغالية
هنا وعافية عليكم ياقمر
مااشااء الله
تسلمي ياعسووله
فكرة جديدة استعمال الشوفان بدل الدقيق
يسلمو يديك الحلوة
سعيدة بمشاركتك
لا مجال للكلام
سلمت يمناك
وصحة وعافية
صحه وهنا على قلبكم يا عسل
دايما مبدعة
الله يسعدك يارب
جارى التجربة فى أقرب وقت
بالف هنا على اللى أكلها