بسم اللة الراحمن الرحيم نبداء
المقادير
كوب زيت
كوب عطر او زهر او ماء ورد
كوب زبدة
2ضرف بكمبودر
ومايعجن دقيق
الطريقة
نخلط الزيت والزبدة والعطر مع بعض حت ينسجم الخليط
المقادير
كوب زيت
كوب عطر او زهر او ماء ورد
كوب زبدة
2ضرف بكمبودر
ومايعجن دقيق
الطريقة
نخلط الزيت والزبدة والعطر مع بعض حت ينسجم الخليط
تم نضيف الدقيق والبكمبودر بي التدريج حت نحصل علي عجينة متماسكة سهلة التشكيل
تم انشكلها علي شكل كور
تم نفتحها قليل ونضع في داخلها الحلقوم او اي حشوة متل اللوز المجروش او التمرالمفروم
وانا اعملت الحلقوم بي نفسي في المنزل الان الجاهز مانحب طعمتة
تم نقفل عليها ونعملها كورة تم ننقشها بي المنقشة او نضعها في طابع المعمول
تم نضعها في صونية الفرن
تم ندخلها لي الفرن حت يتشقر لونها
تم نتركها حت تبرد تم نغمسها بي السكر البودرة
تم ندخلها لي الفرن حت يتشقر لونها
تم نتركها حت تبرد تم نغمسها بي السكر البودرة
وهدا الشكل النهائي تفضلوا
مع السلامة
مع السلامة
الطبق لي
اروح اضبط لي معاه كاسة شاااي
بس ياريت لوسمحتي
مقادير راحة الحلقوم
و تسلم الايادي
كتبت بواسطة ام العزاز 
تسلمي ياغالية وبما اني اول رد
الطبق لي
اروح اضبط لي معاه كاسة شاااي
بس ياريت لوسمحتي
مقادير راحة الحلقوم
و تسلم الايادي
السلام عليكم اختي
مرحبتين بيك
الحقيقة انا اعمل في الحلقوم من غير مقدار عيني ميزاني
وكنت نبي انزلة لكن مااضبطت المقادير لكن انشاء الللة حنعملة مرة اخري وانزل المقادير بي الصورة
لان هم عبارة علي شيرة ونشاء فقط
ما شاء الله ربي اسلم يديك ويبارك فيك
خلاص توا انراجوا في الحلقوم المنزلي
خلاص توا انراجوا في الحلقوم المنزلي
يسلموا ايديكي
بس يا ريت لو توضحي كمية الدقيق بالضبط
وكمان طريقة الحلقوم
واعتقد انه ممكن نحشيه بتمر