بقلاوة بالجوز والقرفة
المقادير
باكيت عجينة البقلاوة (نصف كيلو)
نصف كيلو جوز (عين الجمل) يفرم
زبدة ذائبة 100 غرام
نصف كوب زيت ذرة
ملعقتا طعام مسحوق القرفة
ملعقتا طعام سكر
قطر متوسط الكثافة الكمية حسب الرغبة
الطريقة
يخلط الجوز والقرفة والسكر فتكون الحشوة جاهزة
يخلط الزيت مع الزبدة
نأخذ 3 أوراق من عجينة البقلاوة ونضعها فوق بعض على سطح واسع
ندهنها بخليط الزبدة بواسطة فرشاة ثم نضع كمية من الحشو في الوسط بحيث تغطي ثلث العجينة
نطوي احد اجزاء العجينة فوق الحشوة بحيث يغطيها
ثم ندهن الجزء الذي قمنا بطيه بخليط الزبدة ونقوم بلف العجينة بهدوء دون ترك فراغات
نكرر العملية حتى انتهاء العجينة
فنحصل على لفائف اسطوانية الشكل نقوم بصفها جنبا الى جنب في صينية مناسبة ومدهونة بالزبدة
بسكين حادة نقوم بتقطيعها بالحجم المرغوب ثم تدهن بكمية وفيرة من خليط الزبدة
تدخل فرنا اوقد مسبقا على 180 درجة مئوية حوالي 45 دقيقة أو حتى تتحمر بشكل خفيف
تسقى بالقطر البارد حسب الرغبة وتزين بالفستق الحلبي فتكون جاهزة للتقديم
في أمان الله
تسلم ايدك غاليتى
هنا وعافية
شي بشهي وسهل
شهيتينا 
نورتوني ياغاليات
تسلم ايديك حبيبتى ودايما منورة قسم الحلويات
بوصفاتك الرائعة
للتطبيق في أقرب وقت ان شاء الله
تسلمي ام الزوز
وعوافي
تسلمي وتسلم وصفاتك
يسلمو يديك الحلوة
شممتينا ريحة رمضان الكريم ههههه
لوحة فنية ماشاء الله
باذن الله اطبقها قريبا لانها وصفة مضمونة
تسلم ايدك وبالهنا