تخطى إلى المحتوى

___حلى الوربات, لكل المناسبات .ولعيونكم كمان . 2024.

  • بواسطة
السلام عليكم
_اكيد كلكم بتعرفو حلو الوربات الي هو رقائق السمبوسة المثلثة المحشية ومغطسة بالشيرة وعلى وجهها الفستق الحلبي الاخضر.مشهورة كثير في محلات الحلو .الي بيشترو بقلاوة كثير بيعرفوها .

______________المقادير _________________________

-بكيت رقائق السمبوسة.
-ملعقتين فستق حلبي مطحون.
-شيرة .
__الحشوة .
_كوب حليب
-ملعقتين كبار سميد.
-نشا.

ضعي الحليب على الغاز وعندما يصبح دافئ اضيفي السميد واتركيه قليلا مع التحريك الان اضيفي النشا المخلوط بقليل من الماء .وحركي حتى يصبح كثيفا شكله قريب من المهلبية .صبيه في طبق مسطح وادخليه في الثلاجة .
___قصي الرقائق بشكل طولي شرائط مثل الذي في الصورة خذي كل اربعة لتعملي فطيرة واحدة ادهني اول رقيقة بالزبدة وضعي عليها الثانية وادهني وهكذا عندما تصبح الاربعة فوق بعضها ضعي ملعقة من الحشوة التي اصبحت باردة ولفي على شكل مثلث كما في الصورة .ادهني الوجة ايضا بالزبدة .ضعيهم في الصينية وادخليهم فرن متوسط الحرارة وعند اخراجهم رشي الشيرة الباردة وعلى وسط كل مثلث رشة فستق خفيفة ويا عيني على المنظر الكل رايح يتقاتل عليها علشان هيك اعملي كثير .وصحتين على قلبكم .شكلي بقوم اعملها .

أيضا هذه الصورة تساعدكم أخواتي .
تسلمييييين زنوبة على الحلى رااااائع
والصور واضحة جدا
ما قصرتي مشكووورة
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
شكرا يا زينب على هذة الطريقة ..

ــــــــــ
ولكنك لم تردى عليه بخصوص كيك اسبونج هاه نجحت معاك ولا لأ

أهلا مزن :
تسلمي اختي وبارك الله فيكي .
_____ مشكورة ام العبادلة وصحتين على قلبك اختي .
يسلمو إيديك يا زينب ،، شئ بيفتح النفس
يممممممم شكله لذييييذ
تسلم يدك والله يعطيك العافية
انا اسوي الوربات بس استعمل عجينة البف باستري………ولمن احشيها بالخلطة واحطها بالفرن وتطلع متفوخة ومتينة ووووووووووووويم يم اصب عليها الشيرة……….(غرغر غر هذا صوت بطني من الجوع). جربوا البف باستري وراح تشوفون النتيجة.بااااااااااااااااااي
السلام عليكم
منوريتنا يا سينو ربنا يعافيك.
___اهلا باخت السعيدة .وصحتين على قلبك .
kwaiteyah
وبعدين معاكي جاي تخربي علي بالرقائق ما في اطيب منها ومنفوخة ومسكرة بشكل ممتاز……..بس حاسبو لما توكلوها لان الواحد ما بحس بحاله من طيابتها وبسير بطنكم مثل الاخت kwaiteyah..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.