وحشتووووووووووني………
رجعت ليكم و معايا وصفة سهلة جدا للكيكة الجافة …….
المقادير:-
6 بيضات + فانيليا او قشر برتقال
كوب سكر
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة باكنج باودر
ملعقة كبيرة يانسون ( حسب الرغبة)
3 كوب دقيق + ذرة ملح
الطريقة:-
اخلطي المقادير كلها مع بعض بطريقة عمل الكيكة العادية……
ستتكون عجينة متماسكة…….
افردي العجينة على صينية مستطيلة مدهونة بالزيت و ادخليها الفرن
بعد كمال استواءها…..قطعيها الى مستطيلات او مربعات صغيرة…….
ادخليها الفرن مرة اخرى حتى تحمر من كل الجوانب….قلبيها بين الحين و الآخر حتى تحمر من كل الجوانب ( تماما كما تفعلي مع بسكويت الينسون )…..
اتركيها حتى تبرد و احتفظي بها في اناء محكم الاغلاق……و سيعشقها اطفالك….
وشكرا
أتمنى أن تجربيها و تعجبك.
بالهنا و الشفا.
جزاك الله خيرا
طريقه سهله بحاول لعل وعسى انجح -_-
سلمت يداك حبيبتي………
وربي يعطيك الصحه والعافيه