السلام عليكم أخواتي
على فكرة عجبتني القعدة وياكم والمشاركة معكم ههههههههههه يعني اتحملوني وأتمنى تعجبكم أطباقي الخفيفة
اليوم جبت لكم طريقة سهلة وحلوة لعمل الكيك وطبعاً مذاق متجدد ورائع وبأسهل الطرق ..
نحتاج ما يلي ::
علبة كيك جاهز بنكهة جوز الهند ( أنا جبت العلالي )
3 بيضات
كاس ماء
ثلث كاس زيت
وفانيليا
الملحقات الأخرى نحتاج ::
علبة جيلي
علبة قشطة
جوز هند مبشور
الطريقة ::
نخلط الكيك مع الماء والزيت والبيض والفانيلا على أقل سرعة مدة دقيقتين
الآن
نحتاج إلى قالب أكواب الكعك الصغيرة وندهنه بالزبدة أو الزيت ونرشه بالطحين
نصب مزيج الكيك
في قاع كل قالب نصب إلى النصف فقط ولا نزيد
الآن نضع القوالب في فرن ساخن
بدرجة حرارة 165 أو 170 لمدة ربع ساعة لا أكثر ولا أقل
بعدها نطلع الكيك
نخلي الكيك يبرد مدة ربع ساعة
وبعدين نطلع برفق من القوالب
(( ستنتج لنا حوالي العشرين قطعة ))
الآن نحضر الجيلي ونريده سائلاً وليس مجمداً
نحضر قطع الكيك ونقطعها من الوسط
ونحشيها بالقشطة
ومن ثم نغلقها ونقوم بغمس كل قطعة في الجيلي السائل من الأطراف فقط
وانتبهي ألا تغمريها في الجيلي أبداً
فقط على الأطراف وبشكل خفيف حتى تكتسب لون الجيلي من الجوانب
الآن دحرجيها في صحن به جوز هند مبشور
ورتبيها في صحن التقديم
إليكم النتيجة والطعم راااااااااااااائع بشهادة الجميع..
لاتحرموني من صالح دعواتكم ..
هنودة
و بإذن الله بأقرب فرصة راح اجربها
عن جد شكلها مشهي جدددددددددداً وخاصة أن فيها جلي
شكراً هنووووودة
مبدعة حبيبتي
زيدينا دوووووووووووم من هيك شغلات
الله يعطيك ألف صحة وعافية
مبدعة..
وصفة رائعة جدا.. جزاك الله خيرا أخيّة
على طول ضفتها لقائمتي ( وصفات للتجربة ) وانتظر يجي دورها للتطبيق
تحياتي
ما شاء الله تبارك الله دااااااائما مواضيعك مميزة
و بإذن الله بأقرب فرصة راح اجربها
أحبه حيل نورتي
يم يم يميييييييي
عن جد شكلها مشهي جدددددددددداً وخاصة أن فيها جلي
شكراً هنووووودة
أهلين عروبة
يعطيك العافية………………مشكلتي انا و الكيك………..متفقين ان ما نتفق……….ما بيطلع معي……..بس جد كيكتك شكلها خفيفة………..و الحلو انها جاهزة………….يسلموووووو
جربي طريقتي بإذن الله مضمونة
دائما أم الإختراعات والتفنن
مبدعة حبيبتي
زيدينا دوووووووووووم من هيك شغلات
الله يعطيك ألف صحة وعافية
هلا لبلبة نورتي